上海
当下餐饮外卖行业早已告别“靠流量走量”的粗放时代。对绝大多数餐饮门店、连锁品牌、预制菜企业而言，菜品口味、配送时效的差距在不断缩小，而外卖包装，已然成为拉开用户口碑、实现合规经营、打造品牌差异化的关键上游环节。很多餐饮从业者发现，小小的餐盒，早已成为制约门店盈利、影响复购、卡住合规门槛的核心因素。
站在餐饮上游终端视角来看，近两年品牌在外卖包装上的痛点愈发集中且真实。政策层面，全国限塑、绿色包装减量、食品接触安全新规持续落地，以往通用的普通塑料餐盒、非标包装陆续禁用，品牌不得不全面更换环保包装体系，合规压力持续加大；经营层面，环保可降解包装采购价偏高，大批量使用直接压缩门店利润，而低价环保材质又普遍存在不耐高温、易漏油、保温差、品相塌陷等问题，极易引发消费者差评、退换单，形成“合规不赚钱、省钱丢口碑”的两难局面。
除此之外，随着茶饮、轻食、热卤、预制菜外卖、团餐等细分品类爆发，标准化的通用包装已经无法适配细分需求。汤面、拌饭、饮品、冷冻预制菜对包装的密封性、锁鲜性、防洒漏、耐低温性能要求各不相同，越来越多餐饮品牌亟需专属化、定制化、轻量化的包装解决方案。但目前行业供应链分散，品牌采购大多依赖中间商、老货源，很难高效对接源头厂家，选品单一、比价困难、新品迭代滞后，严重制约品牌的外卖板块升级。
针对餐饮行业上游终端的采购刚需与升级困境，SCTPE 2027上海国际餐饮外卖包装展览会精准靶向餐饮品牌需求，正式定档2027年5月6-8日于上海世博展览馆举办。区别于传统包装展侧重材料、设备的上游视角，本次展会深度下沉餐饮终端，以服务餐饮品牌、解决采购难题、适配外卖运营为核心，打造专属餐饮人的包装供应链对接平台。
对所有餐饮连锁、中小餐饮品牌、预制菜外卖企业、团餐运营方来说，这场展会最大的价值，就是打通了“品牌需求”与“源头产能”的壁垒。展会聚焦外卖全场景包装应用，展品完全贴合餐饮终端刚需，涵盖适配热餐、汤品、茶饮、预制菜的各类可降解环保餐盒、纸浆模塑包装、防漏保温专用容器、冷链锁鲜包装、循环复用周转餐盒、品牌定制包装等全系列产品，覆盖餐饮外卖日常经营、新品上新、合规整改、成本优化的全部场景。
在采购对接层面，展会彻底改变餐饮行业传统的被动采购模式。以往餐饮品牌包装选品渠道单一、试样成本高、更新迭代慢，很难接触到行业新技术、新材质、新设计。而SCTPE 2027汇聚全国源头包装工厂、材料研发企业、定制设计机构，让餐饮采购方、品牌运营团队可以直面源头厂商，现场看实物、测性能、谈定制、聊集采价格。既可以筛选高性价比的标准化包装降本增效，也可以对接专属定制方案，打造品牌专属外卖视觉体系，提升用户消费体验。
结合2027年餐饮行业发展趋势来看，外卖包装的精细化、绿色化、品牌化已是必然趋势。未来，外卖包装不再是简单的耗材，而是餐饮品牌的合规基石、体验载体、品牌名片。谁能率先实现包装合规化、成本合理化、体验差异化，谁就能在外卖红海竞争中抢占先机。
为助力餐饮品牌精准把握行业趋势，解决经营痛点，展会同期将围绕餐饮终端落地场景，举办多场专题分享会。内容聚焦餐饮人关心的核心问题：外卖包装合规落地细则、环保包装成本优化方案、细分品类包装选型技巧、包装升级如何降低差评率、循环包装门店落地运营模式等，用实战经验替代空洞行业理论，为品牌经营提供切实可行的参考。
依托上海超强的餐饮产业集聚力、发达的外卖消费市场以及领先的绿色合规试点环境，SCTPE 2027将持续深耕餐饮上游终端需求，搭建更精准、更务实、更贴合品牌经营的供应链桥梁，帮助餐饮企业跳出包装内卷、解决合规难题、优化经营成本、提升外卖竞争力。
目前展会预登记、展位招商、品牌供需对接工作已全面开启，全国各大餐饮品牌、预制菜企业、团餐运营商、采购负责人可提前锁定观展、对接资源，提前布局2027年外卖包装升级新赛道。
展会相关信息：
SCTPE 2027上海国际餐饮外卖包装展览会
时间：2027年5月6-8日
地点：上海世博展览馆（上海市浦东新区）
展位预订及参观预登记通道已经开放，有需求的企业详询主办单位上海禾欣展览服务有限公司获取展会信息。
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