乡品中国 鸣响天下---中国乡品智慧输送非洲大地

土地，是沉默的。但土地，从不辜负懂得与它相处的人。从黄土高原到东非高原，从华北平原到西非荒漠，一场跨越万里的奔赴，正在悄然改变一片大陆的命运。这不是施舍，不是给予，而是一场关于土地、关于尊严、关于希望的共同生长。

当肯尼亚农民约瑟夫蹲在田埂上，指尖抚过饱满的玉米果穗时，他说出了一句让在场所有人沉默的话：“中国老师教我们的不只是技术，更是如何与土地相处。”这句话，平静如水，却重若千钧。它道出了这场跨越山海的合作最深的秘密——中国农技援非的核心，从来不是“给予”，而是“点燃”。

把黄土高原的智慧，种进东非高原

2011年，兰州大学熊友才教授带着团队踏上肯尼亚的土地。眼前的景象让他们心头一紧：土地干裂，杂草丛生，当地农民守着广袤的耕地，却几乎颗粒无收。

“给我们的试验用地就是一片荒地，只能一点一点开荒。”熊友才回忆起当年靠手工搬石头、清杂草、拉水灌溉的日子。

他们带来的，是中国黄土高原上经过40多年验证的垄沟地膜覆盖技术——在田间起垄覆膜，把微小的降雨集流到作物根部。成本低、易操作，却能极大锁住土壤水分。

当地人不是没想过办法。他们试过把草盖在田里遮阳，但收效甚微。“思路正确，方向偏了。”熊友才说。十多年过去，数据让人震撼：玉米产量平均提高90%，水分利用效率提升110%以上。熊友才推算，只需在肯尼亚三分之一的耕地上推广这项技术，就能生产足够的粮食养活整个国家。

肯尼亚博士生韦斯利，6年前来到中国，跟着团队跑遍甘肃的村庄。毕业时他说：“肯定要回国，把技术推广到肯尼亚全境。”

一粒种子，就这样在异国的土地上，扎下了根。

卢旺达：从“不够吃”到“卖余粮”，一个家庭的十五年蜕变

卢旺达南方省湖耶区，农民阿雷·吉山德雷还记得十多年前的窘迫：“收成不好，家里的粮食都不够吃。”

2011年，中国援卢旺达农业技术示范中心正式运行。中国专家没有简单发放物资，而是一步一步教他如何科学种田——从育秧移栽到合理密植，从科学施肥到病虫害防治。如今，他家水稻亩产稳定达500公斤，还实现一年两熟。除了满足全家口粮，还能将剩余稻谷卖给当地合作社，家庭年创收超过100万卢旺达法郎。更令他欣慰的是，五个孩子中三个在读小学、两个在读中学，“孩子们穿的是新衣服，不用再为学费发愁。”

刚到非洲时，中国专家一句卢旺达语都不会。翻译不是时时都在，技术细节隔着翻译根本讲不透。于是，白天在田里一边干活一边听，晚上回去把单词一个个记下来。半年后，讲病虫害不用翻译，讲施肥不用翻译，讲什么时候打药灌水，也不用翻译。

“语言通了，技术才能真正落地。”

十多年来，该中心累计培训当地农民超3.5万人次，不少农户已从技术学习者成长为技术传播者。郑瑞金说，一粒稻种入土，

无声无息，却蕴藏生生不息的力量。他想起四十多年前刚参加工作时，在福建乡下推广水稻新品种的情景。

“四十多年过去，我仍然站在稻田里，只是脚下的土地换成了东非高原。”

埃塞俄比亚：从漏雨棚屋到砖石房，一位单亲妈妈的逆袭

戈迪诺村，距离埃塞俄比亚首都不到两小时车程，却是一个每天人均收入不到0.5美元的极度贫困村。村民阿塞纳库，一年多前只能靠微薄的田间收入，艰难养育5个孩子。2025年3月，中国农业专家组组长张世洪带着团队入户调研后，为她量身定制了一套方案：鸡、鱼、粮、菜、果立体种养。鸡粪落入鱼塘，塘水浇灌玉米蔬菜，菜叶又喂鸡——一个封闭的循环，在两亩荒地上运转起来。中国专家不只是口头讲，而是带着工具帮她挖鱼塘、搭鸡舍，手把手教她配饲料、调水质。如今，她家一年增收12万埃塞比尔（约5200元人民币），漏雨的棚屋换成了砖石房。

“中国专家帮助我成了村里的致富带头人。” 阿塞纳库说，现在家里有钱给孩子买新衣服、交学费了。不只是她。村民内

加什家的小麦增产近70%。全村粮食自给率从60%提升到75%以上，基本告别了“靠天吃饭、缺粮少食”的困境。

马拉维：一个非洲博士，改变了一个县的农业

利萨萨齐县，马拉维。一片整齐的试验田里，童姆正蹲在田垄间测量玉米株高。汗珠沿着额角滑落，他浑然不觉。童姆，中非科技小院招收的第一位博士生。他曾在马拉维农业部做技术推广，深感知识不够，选择去中国农业大学深造。如今，他带着中国学到的技术回到家乡。

他做的第一件事，是教农户堆肥。“我2023年刚到站里时，农户只知道用化肥，但马拉维化肥太贵了，一袋要三四百元人民

币，几乎是一个人一个月的收入。免费发的时候才舍得用，秸秆、杂草却当垃圾烧掉，土地越种越瘦。”童姆挨家挨户教农户挖坑堆肥，把中国的传统农耕智慧带到马拉维。他还教农户病虫害防治的关键是 “防”不是“治”——等看见虫子就晚了，虫卵在土里就得提前打药。试点农户乔伊斯·菲莉，从前收成甚至不够全家吃三个月，只能借粮度日。跟着童姆学优化施肥、玉米大豆间作后，如今不仅自给自足，还有余粮出售。她也开始教邻居，“希望大家都靠技术过上好日子”。

马拉维驻华大使说：“这正是我们一直寻求的、能真正改变国家农业面貌的合作模式。”

马达加斯加：一个母亲撑起一个家

马义奇镇，马达加斯加。清晨雾气未散，29岁的姆博拉蒂亚娜已经在稻田里忙碌。她曾因收成不足发愁，担心孩子学业被迫中断。直到参加了“非洲母亲新农场”培训，学会科学育秧和田间管理。看着秧苗的长势，她的心踏实了。31岁的费努，独自养育两个孩子，过去觉得前路渺茫。“以往只能凭经验播种、灌溉，辛苦一年，收成有限。学到科学种植方法后，我相信自己能一步步改变生活。”

这个项目由中国湖南省妇联牵头，联合湖南杂交水稻研究中心和袁氏种业推动。迄今已帮助1150名非洲妇女获得就业机会，1862人接受技能培训，950个家庭的生活条件得到初步改善。

“只有掌握技能，妇女才能真正实现独立。” 马达加斯加前技术教育与职业培训部部长说。

乌干达：从5只鸡到1000只，一位母亲的“彩虹梦”

在乌干达纳马永贝示范村，普罗西·纳卡托的故事令人动容。参加“全球南方青年兴乡培育计划”回国后，她从布索加发展联盟赠送的5只“彩虹鸡”起步，以小成本滚动发展，养殖规模持续扩大。她还种植百香果、红毛榴莲、菠萝蜜等水果以及萝卜、芥菜等蔬菜，实现主粮自给和日常饮食营养兼顾。如今，她家的鸡蛋和鸡肉已直接供应示范校厨房，成为核心食材供应商之一。今年，她计划将家禽养殖规模扩大到1000只，购置孵蛋机实现鸡苗自给自足。

“我的计划是两年内购置家用汽车，送子女进入优质学校就读。” 谈及未来，普罗西眼中难掩熠熠星光。同村的卢卡斯则开创了“大豆+家禽+可可+培训”的综合农业发展模式，利用林下闲置地块试种可可，实现每月增收1628元，还牵头成立覆盖50多户农户的合作社，统一采购良种、统一种植标准、统一对接收购商。

津巴布韦：太阳能水泵唤醒的“造血”村庄

津巴布韦津迪村，两年前还是个缺水少电的贫困村，“靠天吃饭，遇到旱灾收成基本没有指望”。2024年，中津农业合作示范村项目落地，中国专家团队打井、安装太阳能水泵、铺设输水管道，建成日供水5.5万升的灌溉系统。

水源来了，荒芜的土地被重新利用，玉米红薯连年丰产。专家组还帮助村民科学施用有机肥，将沙化地块改造成可耕良田，成立农机专业服务队，打造“口粮田、菜篮子、种养结合”三大工程。

52岁的村民汉德纳·关祖感慨：“蔬菜家禽销售让我们增加了收入，孩子们的学费更有保障了。”

坦桑尼亚：“小技术大丰收”背后的中国智慧

在坦桑尼亚莫罗戈罗省，中国农业大学团队推广的“小技术大丰收”项目入选联合国南南合作最佳案例。当地传统种植亩产仅60公斤，中国专家仅通过合理密植、间苗补苗、中耕除草等“一看就懂、一学就会”的方法，就让示范农户普遍增产两到三倍。

升级版“小豆子大营养”项目更将玉米大豆间作与豆浆豆腐初加工技术结合，既改善土壤肥力，又弥补当地儿童蛋白质缺口，实现了从“吃饱”到“吃好”的跨越。

布隆迪：杂交水稻创造非洲高产纪录

自2009年起，中国派出六批援布高级农业专家组，建立76个杂交水稻种植示范村，选育7个优质高产抗病品种，水稻产量从每公顷3吨提升至10至13吨，创造非洲水稻高产纪录。专家组还创新“生产性投入基金”模式，帮助林格四村134户1072人全部脱贫，该模式获评2023年“全球最佳减贫案例”。

肯尼亚：“母亲的蘑菇房”温暖单亲妈妈

2026年1月，“母亲的蘑菇房”项目在肯尼亚内罗毕基贝拉地区启动，建成约500平方米食用菌核心示范基地，采用“定制化技术指导+本土化人才培育+标准化流程输出”模式，帮助贫困单亲妈妈通过种蘑菇增收。

赞比亚：从种植到加工，一条完整的玉米产业链

中国通过无偿援助在赞比亚援建3座玉米粉加工厂，日加工能力超500吨，培训700多名当地工人，创造约500个就业岗位，助力构建覆盖种植、生产、加工、仓储的完整玉米产业链，入选世贸组织“促贸援助”倡议“影响力案例”。

毛里塔尼亚：菌草与改良种牛的双重馈赠

2016年启动的中国援毛里塔尼亚畜牧业技术示范中心，推广节水灌溉和水肥一体化技术，紫花苜蓿每亩年产风干草约4吨。2023年引进菌草开展种植试验，截至2026年累计向当地无偿提供上百头杂交改良种公牛，让“改良速度跑赢贫困”，该项目获评“第六届全球减贫案例”最佳减贫案例。

纳米比亚：一粒种子的万里长征

湖北潜江农技专家陈坤在纳米比亚的2025年，是“一粒种子的故事”。他顶着烈日鉴定珍珠小米新品系，编写近6万字《农作物种子检验实验技术操作指南》，完成1.2万字种子政策建议报告，填补了该国多项空白。他牵头完成5类品种试验示范，推进100公顷基础种子繁殖生产，让粒粒种子扎下增收根。

柬埔寨：手机一端连着智慧，一端连着致富

在柬埔寨茶胶省，养殖户布罗斯轻点手机屏幕，就能查看稻田里罗氏沼虾的水温、溶氧等数据。中国专家推广的“水稻—罗氏沼虾共生”模式，让虾苗成活率从40%提升至75%—80%，示范户每公顷年收入从约1000美元提高到3000美元以上。

“这部手机，一端连着中方搭建的智慧养殖管理系统，另一端连着养殖户们的致富希望！” 布罗斯说。

这不是援助，这是共鸣

从卢旺达的稻浪到乌干达的鸡舍，从埃塞俄比亚的鱼塘到津巴布韦的太阳能水泵，中国农技援非的核心从来不是“给予”，而是 “点燃”——点燃当地农民对土地的热爱，对知识的渴望，对美好生活的向往。

中国专家不是“讲完就走”，而是与农户同吃同住同劳动；不是简单复制国内经验，而是因地制宜寻找“适合当地土地的中国方案”；不是“输血式”援助，而是打造带不走的“造血”能力。

正如一位卢旺达农民所说：“他们留下来的不是一块试验田，而是一套种田的方法。”而这，正是南南合作中最珍贵的“乡土智慧”——它不宏大，却足够深刻；它不张扬，却足够有力。它让非洲农民看到的，不仅是中国的技术，更是中国农民千百年来与土地相处的哲学：尊重自然、精耕细作、循环共生、勤劳致富。

2025年，这套扎根乡土、产业造血的中非农业合作项目，已经覆盖非洲12个国家，惠及超50万非洲小农户，农户平均增收30%。回望中国自身，我们也曾经历土地贫瘠、粮食短缺的岁月。亿万中国农民靠着垄作、覆膜、套种、循环种养这些朴素乡土智慧，靠着村村建产业、培育本土带头人、延伸农产品加工链条，打赢脱贫攻坚战，实现乡村振兴。今天，我们把这套沉淀几十年的乡土经验毫无保留分享给非洲兄弟。

不是居高临下的施舍，而是同为发展中国家，平等互助、南南同心的守望。

我们输出的从来不止农业技术，更是一套完整的乡村发展逻辑：教会本地人自己看懂土地、培育本土技术骨干、搭建合作社、建设小型加工厂、打通农产品销路，让财富留在乡村，留在农户手中。

人，才是乡村振兴最核心的资产；本土人才成长，产业才能生生不息。

凤鸣天下·乡品中国：此刻，面向全社会发出号召

中国农技员带去的不只是垄沟覆膜、旱育稀植、立体种养。他们带去的是一种与土地相处的智慧——用最朴素的办法，解决最棘手的问题。是“变废为宝”的堆肥，是“防大于治”的植保，是“集雨于根”的垄沟。

而非洲农民回馈的，是信任，是学习，是把技术再教给邻居的传递。

郑瑞金说得朴素：“技术的落地生根，不止于一季稻子的成熟，更在于人才的接续传承。今天站在田里的年轻农户，会把学会的技术继续教给身边更多的人。”

这就是乡土智慧的力量。它不张扬，却能在最贫瘠的土地上，长出最饱满的粮食。

此刻，我们正式面向全社会发出号召：农业从业者、企业家、专家学者，欢迎加入技术帮扶、产业共建，把中国乡村产业经

验带到世界各地；品牌方、渠道伙伴，携手搭建中非农产品互通桥梁，让非洲优质乡土好物走进中国市场，让中国农资农具、农业加工设备出海赋能；

社会各界爱心人士，一起传播南南合作故事，见证乡土智慧跨越山海，共筑全球减贫与粮食安全的美好未来！一田沃土，连

接两大洲；一粒种子，承载共同发展的梦想。当约瑟夫在肯尼亚的田埂上微笑，当普罗西在乌干达的鸡舍旁憧憬，当阿雷在卢旺达的稻田里收割——他们收获的，不只是粮食，更是尊严与希望。而这束从东方田野燃起的火种，正在非洲大陆上，燎原成一片金色的希望之海。

你我，都是这束光的见证者与传递者。

如果你也被这些故事打动，请让更多人看见。因为，土地从不辜负懂得与它相处的人。而希望，从来都是一粒种子，落在哪

里，就在哪里生根、发芽、燎原。

乡品中国，鸣响天下！