很多菜友前期把白菜养得挺好,到了抱球阶段反而出问题:裂球、烂心、外层叶子发蔫。多半不是去缺肥,是水没浇对。
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咱们华北现在这个温度,白菜正是往里心抱心的时候,生长速度快,但根系并不深,最怕忽干忽湿。
旱上好多天,土干透了,看见叶子有点蔫,立刻大水猛浇,白菜内部快速膨胀,外皮跟不上,很容易直接裂球;裂口一沾泥水,紧接着就容易烂。
我40平米小菜园是这样做的:
小水稳浇,尽量浇根部,不要大水漫灌;土表层往下两三厘米干了再浇,浇就浇透,但不要天天浇。
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最近气温慢慢往下走,水分蒸发变慢,浇水间隔也要适当拉长。下雨之后及时看看有没有积水,能排就排一排,根泡久了也容易出现毛病。
也不是说要故意旱着它。抱球期不能严重缺水,缺水心长不实;只是要均匀给水,别大起大落。等到离采收还有七八天,再慢慢控水,白菜会更瓷实,耐存放。
说到底,白菜后期管理拼的不是多勤快,是稳。这些都是我自己小菜园试出来的经验,仅供菜友参考。
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