在西班牙葡萄酒的璀璨星河中,杜埃罗河岸(Ribera del Duero)是那个无法被忽视的名字。根据Wine-Searcher数据统计,西班牙最贵的10大葡萄酒中,有半数来自这个产区。1996年,贝加西西里亚的Único 1962在苏富比拍卖会上以令人咋舌的价格落槌,从此奠定了杜埃罗河岸在全球葡萄酒版图上的传奇地位。
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10月24日,乐酒大赏杭州站,将为酒友们带来从先驱到当代,探索杜埃罗河岸葡萄酒大师班,这场大师班将带你走进这个被誉为“西班牙的勃艮第”的产区,品鉴9款横跨不同年份、不同风格的标杆之作,感受杜埃罗河岸从注重陈年的力量型到更清新优雅风的多元魅力。
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重磅讲师:葡萄酒小皮
本次大师班由葡萄酒小皮(徐伟)主讲。他精通中、英、法三语,是国内最优秀的葡萄酒讲师和达人之一,拥有杜埃罗河岸葡萄酒产区官方讲师认证。小皮老师将带领大家品鉴覆盖不同年份的产区代表性葡萄酒,深度呈现出杜埃罗河岸葡萄酒的多元魅力。
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杭州站
仅限业内经销商、餐饮从业人员报名,免费报名,需审核确认方能入场。
品鉴酒单
Bodegas Trus Albillo Mayor Reserva 2020(干白)
Finca Monastasia La Mítica Tierra del Minotauro 2023
Bodegas Resalte de Peñafiel Gran Resalte 2022
Bodegas Emilio Moro Malleolus 2023
Bodegas Valparaiso Finca El Encinal Crianza 2020
Bodegas Vegazones 912 de Altitud Crianza 2022
Bodega Matarromera Reserva 2019
Protos B. Ribera del Duero de Pañafiel Gran Reserva 2016
Alejándro Fernández Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2018
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从千年古窖到现代复兴
杜埃罗河岸的酿酒历史可追溯至两千多年前。13世纪,薇奥兰特王后颁布了西班牙最早的葡萄采收法规。16世纪,阿兰达·德·杜埃罗地区繁荣至极,每年数千桶酒北上运往富裕的巴斯克市场,地下酒窖迷宫长达七公里。19-20世纪,由于北方工业的兴起以及合作社的成立,杜埃罗河岸稳步发展。
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现如今,杜埃罗河岸是西班牙公认的顶级葡萄酒产区,它于1982年成为D.O.级法定产区,当时整个产区内只有9家酒庄。四十余年间,它已成为西班牙发展最快的产区之一,葡萄酒出口至超过125个国家,产区内316家酒庄和4904位葡萄种植者共同书写着这片土地的传奇。
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葡萄酒大师Tim Atkin评价道:“杜埃罗河岸RDD是一个充满活力、趣味十足、与时俱进的葡萄酒产区!得益于土壤类型、海拔高度和产区特点,杜埃罗河岸RDD葡萄酒呈现出巨大的多样性。而最好的,尚在未来。”
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极端风土淬炼的卓越品质
杜埃罗河岸属于极端大陆性气候,冬季可降至零下20℃,夏季飙升至42℃,年日照约2400小时,降水仅400毫米,昼夜温差达20至25℃。产区拥有欧洲平均海拔最高的葡萄园之一,分布在720米到1100米的区间。这里以丹魄(Tempranillo,当地称Tinto Fino)为主,种植比例达95%。产区内还保留着西班牙最古老的葡萄藤(190年)以及独一无二的地下家族酒庄。老藤具有深厚的根系,有利于抵抗该地区的恶劣天气。正是这种极端环境,让葡萄果粒更小、皮更厚,酸度得以保留,香气更为浓郁。
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Bodegas Trus Albillo Mayor Reserva 2020(干白)
酒庄名TRUS取自“土地、橡木、葡萄、阳光”四个词,旨在表达杜埃罗河岸风土的本源。这款100% Albillo Mayor白葡萄酒是酒庄25周年的纪念之作,选用杜埃罗河岸的本土白葡萄品种,采摘自佩尼亚兰达·德·杜埃罗50年以上老藤,225升法国橡木桶陈年16个月。
Finca Monastasia La Mítica Tierra del Minotauro 2023
来自Finca Monastasia酒庄,葡萄园位于佩斯克拉·德·杜埃罗——杜埃罗河岸最重要的核心地带之一。首产仅6000瓶,获Decanter世界葡萄酒大奖91分、佩宁指南 91分。
Bodegas Resalte de Peñafiel Gran Resalte 2022
Resalte酒庄旗舰,仅在卓越年份酿造,100%丹魄。老藤手工采摘,开放桶踩皮,法国橡木桶与foudre大桶陈酿24个月。获帕克92分,风格成熟饱满而不失优雅,展现佩尼亚菲耶尔子产区个性。
Bodegas Emilio Moro Malleolus 2023
杜埃罗河岸“黄金地带”的标杆名庄,Malleolus作为其旗舰酒款,使用藤龄40年-75年的葡萄酿造,并打破橡木桶陈年的传统分级,成为产区现代风格的先驱之作。口感强劲而丝滑,单宁甜润且结构紧致,余味悠长而持久。
Bodegas Valparaiso Finca El Encinal Crianza 2020
来自Bodegas Valparaíso,葡萄园位于“杜埃罗河岸花园”金塔纳·德尔皮迪奥。100%丹魄,平均藤龄超30年,黏土-石灰岩土壤。樱桃、红果酱、甘草与矿物气息,强劲新鲜。
Bodegas Vegazones 912 de Altitud Crianza 2022
来自Bodegas Veganzones,葡萄园位于海拔912米的石灰岩贫瘠土壤上,低产量、晚熟。100%丹魄,法国橡木桶陈酿12个月。樱桃红色,雪松、烟草、烘焙气息,入口细腻甘润,矿物感鲜明。
Bodega Matarromera Reserva 2019
来自Bodegas Matarromera,葡萄选自杜埃罗河岸“黄金地带”25年以上老藤,种植于海拔750米以上的石灰岩土壤。酒庄以“圣伯纳多项目”对每个地块进行精准分类管理,延续11世纪勃艮第修士的葡萄园分级理念。获Guía Gourmets 97分、佩宁指南 93分、Tim Atkin 92分、柏林葡萄酒大奖赛金奖,是杜埃罗河岸珍藏级别的标杆之作。
Protos B. Ribera del Duero de Pañafiel Gran Reserva 2016
Protos酒庄1927年成立,杜埃罗河岸历史最悠久酒庄之一。特级珍藏仅在最优秀年份酿造,60年以上老藤,产量仅1500公斤/公顷。法美橡木桶陈酿至少24个月,瓶中陈酿至少36个月。深樱桃红,炖煮水果、可可、烟草与烟熏气息,丹宁圆润,陈年潜力巨大。
Alejándro Fernández Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2018
“丹魄之父”Alejandro Fernández创立的Tinto Pesquera酒庄,葡萄来自Viña Alta高海拔园,由鹅卵石、砾石和沙子混合而成的土壤,使葡萄能在最佳品质条件下成熟。只在卓越年份酿造,而2018年份是杜埃罗河岸监管委员会认为“非常好”的一年。法国橡木桶陈酿26个月,优雅细腻,具有超过20年以上的陈年潜力。
从产量稀少的白葡萄酒到特级珍藏的深邃复杂,这9款酒完整呈现了杜埃罗河岸的多样性与卓越品质。这片被极端气候与古老土壤淬炼的土地,正以开放的姿态拥抱未来——正如葡萄酒大师Pedro Ballesteros所言:“我喜欢将杜埃罗河岸比作‘西班牙的勃艮第’,一个狭长的产区,拥有一个主要的红葡萄品种,却因不同的风土而酿造出无数种风格迥异的葡萄酒。”这场大师班,不仅是一次品鉴,更是一次对西班牙葡萄酒灵魂的深度探索。10月24日,来杭州乐酒大赏,席位有限,抓紧报名啦!仅限业内经销商、餐饮从业人员报名,免费报名,需审核确认方能入场。
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此外,近日发布的几场大师班非常火爆,想参与的朋友们还请尽快锁定门票:
2025乐酒大赏杭州站视频回顾
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