前几天降温,我半夜咳得床板都颤,嗓子眼干痒,白痰黄痰轮着来。止咳糖浆喝了大半瓶,也就压那一会儿。我妈打电话听我咳,说你别瞎喝了,煮点陈皮雪梨水。我照她说的喝了三天,嗓子还真消停了。
第一道:雪梨化橘红陈皮菊花水
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食材:雪梨1颗、化橘红2片、陈皮1片、菊花10g、冰糖
做法:
1、梨带皮切块,其他食材冲一下灰。
2、全扔壶里,加水煮15分钟。
3、想甜放点冰糖。嗓子干痒、心里燥的喝这个。
第二道:陈皮雪梨水
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食材:陈皮、雪梨、冰糖
做法:
1、陈皮温水泡软,把白囊刮掉。
2、雪梨带皮切块,和陈皮一起下锅。
3、加水煮20分钟,放冰糖搅化。寒咳热咳都能喝。
第三道:萝卜皮雪梨皮陈皮水
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食材:白萝卜皮半根、雪梨皮1只、陈皮5g,或者带皮萝卜200g
做法:
1、萝卜用盐搓洗,切片。雪梨削皮,皮留着。陈皮泡5分钟,刮掉白囊。
2、全放砂锅,加水煮开转小火25分钟。
3、煮到萝卜软烂就行。我婆婆说萝卜肉一起煮更平和,别光用皮。
记不住点个赞,存起来好找。
我是阿花,下回见。
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