内蒙古
今天一大早，陈震更新动态晒出了自己的早餐，没想到早餐不是包子豆浆，也不是面包牛奶，而是直接点了一份看起来相当硬核的外卖。照片里满满一盒都是肉，旁边配着洋葱和酸黄瓜，还有一杯黑咖啡，另外摆着一大桶0蔗糖纯酸奶。这个早餐看起来第一眼就两个字：扎实。尤其是那一大盒肉，早晨刚睁眼就来这么一份，估计不少人的胃还没完全清醒。
很多人的早餐讲究简单方便，包子、油条、豆浆、鸡蛋轮着来，赶时间的时候拿个面包，喝杯牛奶，站在路边几分钟就解决了。陈震这顿早餐却完全是另一种画风，主角基本被肉占据，蔬菜和酸黄瓜负责搭配，黑咖啡负责解腻，酸奶放在旁边慢慢喝。看起来不像普通意义上的“早餐”，更像把一顿正餐提前搬到了早晨。
网友看到以后也是各种调侃，有人说别人早上吃包子，他早上直接开始吃肉；有人觉得这才是真正的“硬核早餐”；也有人看到0蔗糖酸奶和黑咖啡，觉得他平时对糖分摄入还是比较在意的。其实从这份早餐里，多少能看出一种比较明确的饮食思路：主食和甜食不是重点，肉类、蛋白质以及低糖饮品占了比较大的位置。
我觉得这种早餐最有意思的地方，是它跟我们印象中的传统早餐差别太大。很多中国人的早餐习惯特别固定，早晨一碗热粥、两个包子，再来一杯豆浆，吃完以后肚子暖暖的，感觉这一天才算正式开始。有人离不开面条，有人喜欢煎饼，还有人每天早晨必须来一根油条。突然看到一大盘肉摆在早餐桌上，确实会让人忍不住多看两眼。
陈震平时作为车评人，工作节奏本身就比较忙，拍车、试车、出差、跑活动，早餐很多时候未必有条件在家慢慢准备。点外卖最大的好处就是省时间，想吃什么直接下单，送到以后打开就能吃。对于经常忙到顾不上吃饭的人来说，能够提前考虑一下早餐里面有什么，比完全不吃早餐可能更现实。
这份早餐里还有一个细节，就是酸黄瓜和洋葱。光吃一大盒肉，很多人可能几口以后就觉得腻了，搭一点酸黄瓜，口感会清爽不少。洋葱也能增加一点蔬菜的感觉。黑咖啡没有额外加糖，酸奶则选择了0蔗糖款。整个搭配看起来没有特别多甜味来源，确实比较符合现在很多人喜欢控制糖分的饮食习惯。
不过，看到这样的早餐，也没必要马上照着学。每个人的饮食习惯、活动量、身体情况都不一样。有人早晨吃肉觉得特别舒服，有人早上吃几口油腻的东西就胃口不舒服。早餐到底吃多少、吃什么，还是得看自己的身体反应。高蛋白饮食也不是肉越多越好，鸡蛋、奶类、豆制品、鱼虾等都可以成为蛋白质来源，蔬菜、水果和适量主食也不能完全忽略。
我自己看这种早餐最大的感受，就是现在大家对“早餐”的理解确实越来越丰富了。以前觉得早餐一定要热乎乎、软乎乎，粥和包子才叫早餐，现在有人喜欢咖啡加鸡蛋，有人喜欢全麦面包配牛奶，也有人直接吃牛肉、鸡胸肉。没有哪一种吃法可以适合所有人，能让自己吃完以后精神不错、不容易饿，又不会给身体增加太多负担，我觉得就挺好了。
陈震这份早餐，可能不一定人人都能接受，但确实很有辨识度。别人早上包子豆浆，他直接一大盒肉，再配黑咖啡和0蔗糖酸奶，这个画面想不被网友调侃都难。早餐说到底还是一日三餐中的一顿，没必要搞得多么复杂，忙的时候外卖也可以解决，关键是别长期忽略这一顿饭。
如果让你来选，你会选择陈震这种“肉食型硬核早餐”，还是更喜欢包子、豆浆、鸡蛋这种传统搭配？我估计评论区会直接分成两派，一派看着肉盒子就流口水，另一派可能光看照片就觉得早晨太腻了。你属于哪一派？
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