饭后腹痛难忍？可能是它在求救！假期易诱发

国庆假期亲友相聚，少不了美食盛宴。密集聚餐后，不少人把身体不适都归为“消化不良”。但如果餐后出现持续、剧烈的上腹痛，甚至痛感放射到后背，还伴随恶心呕吐、发热等症状，千万别大意！这未必是胃在“闹脾气”，很可能是胰腺在求救。

胰腺发挥哪些作用

为何会引发胰腺炎

胰腺就像身体里的一个“多功能工厂”，有着非常重要的作用。

胰腺能分泌胰液

胰液含有多种消化酶，就像“清洁工”一样。我们吃的食物进入肠道后，胰液能把食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪分解成小分子，方便肠道消化吸收。

胰岛细胞分泌胰岛素和胰高血糖素

胰腺内的胰岛细胞还能分泌胰岛素和胰高血糖素，这两种激素共同调节血糖平衡，保证我们的血糖既不会过高，也不会过低，所以，胰腺还是一个尽职尽责的“血糖管理员”。

正常情况下，消化酶应该在肠道里“开工”，但当胰腺受到损伤或阻塞时，消化酶可能在胰腺内被提前激活，反过来消化胰腺自己，引发炎症反应。胰腺炎分为急性与慢性。假日期间更需要警惕的是急性胰腺炎：起病急、疼痛重，严重时甚至会出现全身并发症，需要住院治疗。

胰腺在分泌消化酶时，酶原在健康的胰腺中被保持在无活性的状态，只有到达肠道与食物接触后才会被激活。若胰腺发生损伤或存在其他诱因，消化酶被过早激活，在胰腺内进行消化，导致胰腺自我消化，产生广泛的炎症反应，出现急性胰腺炎。

注意！

假期容易诱发胰腺炎

假期亲友聚餐增多，急性胰腺炎发病常与饮食行为变化密切相关。把节日常见的饮食场景拆开看，就能发现胰腺炎的“诱发三件套”↓↓

骤然高脂饮食胰腺超负荷运转

日常饮食相对清淡，胰腺处于舒缓的低负荷状态。连续聚餐，突然大量摄入高脂、高蛋白质食物，会迫使胰腺短时间内分泌大量胰液，导致胰管压力骤升、胰液排出受阻甚至反流，激活胰酶，进而诱发胰腺急性炎症。

高脂饮食+饮酒双重损伤胰腺

高脂饮食搭配饮酒，是诱发急性胰腺炎的高危组合。酒精会直接刺激胰腺，增加其分泌的消化酶，并可能加重胰腺的自我消化过程，导致急性胰腺炎的发生。

代谢放缓基础病风险大幅升级

国庆假期正值秋季，气温降低后，人体新陈代谢速度变慢，血脂、血糖极易波动升高。本身患有胆结石、高甘油三酯血症、糖尿病的人群，胰腺耐受度更低，一次不当饮食就可能诱发胰腺炎，且发病更急、更容易进展为重症。

出现这些症状

千万别硬扛

胰腺炎疼痛固定在中上腹，并且持续不缓解，可放射至腰背部，形成特征性“束带样酸痛”。平躺时疼痛加重，弯腰、侧卧可轻微缓解，普通胃药、止痛药无效。

急性胰腺炎多表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状，一旦发病需进行科学应急处置。

停止进食：应立即停止进食，防止胰液分泌量增多，加重病情。

缓解疼痛：帮助患者处于仰卧体位，双腿屈曲，减轻疼痛。（注意：当疼痛难忍时，切勿揉肚子，更不能吃止痛药。揉肚子可能促使炎症扩散，加重病情。服用麻醉性止痛药会掩盖腹痛症状，给医生诊断增加困难）

保持呼吸道通畅：出现呕吐者应注意保持呼吸道通畅，避免误吸。

补液防脱水：患者常因呕吐、禁食等原因导致体液大量流失，可给予补液、维持电解质平衡、维持酸碱平衡等治疗。

及时就医：急性胰腺炎属于急危重症，需专业医生进行诊断和治疗，一旦出现不适应立即就医。

需要注意的是，老年人、糖尿病患者等人群，急性胰腺炎症状可能不典型，剧烈腹痛可能不突出，仅表现乏力、腹胀、精神萎靡，不可仅凭疼痛轻重判断病情。

这几类人

假期更需注意

如果你属于下面任意一类人，建议把“护胰”当成健康底线↓↓

有胆结石、胆囊炎史

胆结石是诱发胰腺炎的一个常见病因，特别是在节日期间饮食丰富，油腻食物增加时，胆结石可能会移动并堵塞胆道，从而引发胰腺炎。

血脂高，尤其甘油三酯偏高

高甘油三酯是胰腺炎的已知诱因之一，尤其是在节日暴饮暴食后，血脂水平可能会剧烈波动。如果血脂水平本就偏高，那么在节日大餐的刺激下，发生急性胰腺炎的风险会显著增加。

长期饮酒或假期“集中喝酒”

长期大量饮酒或者假期“集中饮酒”很容易加重胰腺的负担，刺激胰腺分泌过多的消化酶，进而导致胰腺炎。

曾经得过胰腺炎

胰腺炎易复发。节日期间，尤其是得过胰腺炎的人，复发的风险非常高。一旦饮食过量、暴饮暴食、饮酒或吃油腻食物过多，都可能触发胰腺炎复发。因此，曾经得过胰腺炎的人需要格外小心，更要严格控制饮食。

国庆假期护胰锦囊

乐享美味不添忧

主菜“七分饱”：把暴食拆成“少量多次”

假期聚餐最危险的不是某一道菜，而是一顿吃掉两三顿的量。最实用的办法：先盛小份，10～15分钟后再决定要不要加。

油腻、清淡搭配吃：给胰腺留喘息间隙

红烧、油炸、肥肉、浓汤、火锅蘸料……都属于“高脂密集区”，建议：每吃两口硬菜，搭一口清淡蔬菜、主食，并尽量少吃夜宵型加餐。

酒这件事：能不喝就不喝

对于胰腺来说，饮酒更像“火上浇油”。建议胰腺炎相关人群避免饮酒，恢复期更应停止饮酒。

别把甜饮、甜点当“解腻神器”

含糖饮料、奶茶、甜点堆叠，不仅热量高，还可能推高甘油三酯（甘油三酯偏高的人群尤要慎重），甘油三酯升高是引发胰腺炎的病因之一。

假期聚餐，美味不可贪多

切勿过量，“胰”防万一

出现不适及时就医

（央视一套）