辽宁
9月30日，由长汀籍侨胞创办的意大利手工冰淇淋门店正式进驻长汀古城，成为龙岩侨力赋能文旅融合、丰富古城业态的又一生动实践。
近年来，长汀县充分发挥侨台资源优势，持续优化营商环境，全力搭建侨胞返乡创业平台，吸引广大在外乡贤、海外侨胞携技术、经验和优质项目回乡发展，不断为县域文旅经济注入新活力。
该项目由意大利华侨返乡投资打造，门店坚持意大利传统手工制作技艺，精选优质原料、现做现售，原汁原味呈现正宗意式风味，有效补齐古城特色轻奢消费业态短板，进一步丰富文旅消费场景，提升游客沉浸式体验感。
【侨胞创业者 曾绍河：开这家店的初衷是为了做好中意文化的交流，当初意大利友人来中国旅游的时候，也去过北上广一线二线的城市，但是他觉得我们长汀最美，（所以）他最后选择说把这个意大利的原味冰淇淋带到长汀，让我们长汀人民吃上正宗的（意大利）冰淇淋，做一个中意文化的友谊桥梁，也是通过美食宣传我们长汀的美丽，政府也是大力支持，我们遇到什么问题都是会给我们第一时间去解决、去沟通，所以感谢政府对我们的支持。】
此次意式特色美食落地长汀，既是侨胞反哺桑梓、助力家乡发展的真情体现，也为千年古城增添了国际化文旅气息。下一步，长汀县将持续凝聚侨心、汇聚侨力，持续招引优质侨资项目落地，不断丰富文旅新业态，推动全县文旅产业高质量多元化发展。
（温梓琦）
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