来源:滚动播报
(来源:上观新闻)
国庆小长假期间
淮海路刚刚焕新回归的
红房子西菜馆
吸引众多上海老饕
“第一时间”打卡
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假期前几日
这里几乎天天座无虚席
不仅假期预订全满
还有不少上海人选择等待1小时
只为找回“青春的感觉”
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10月3日上午9点
天空下着微凉秋雨
红房子一楼却已热火朝天
西饼坊和咖啡区座无虚席
有慕名而来的上海本地人
也有路过的海内外游客
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“以前这里的面包是预包装的,现在是现场烘焙,口感好多了!还有现磨的咖啡,坐在靠窗位,伐要特惬意哦!”
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红房子造型的面包
成为“新晋网红”
不少人逛完之后都会带上一个回家
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中午十一点半
雨势渐大
预约的客人依然准时到达
也有人坐在边上等位
“下雨天想来碰碰运气,看看是不是人会少点,没想到还是要等!”
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菜品方面
土豆色拉、炸猪排、罗宋汤
这经典三件套点单率最高
法式烙蜗牛、烙蛤、意大利冰糕等
也颇受欢迎
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新面孔里
战斧牛排、帕尔马蜜瓜火腿
安格斯西冷牛肉、海鲜拼盘等
出镜率也极高
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值得一提的是
试营业期间全场8折
也让不少体验者表示
“性价比拉满”
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社交媒体上
已有不少人晒出好评
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此次升级,红房子引进拥有米其林、黑珍珠履历的厨师与服务团队,力求为到店顾客带来更高水准的西菜出品与沉浸式海派西餐体验。
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店家透露,目前尚处试营业期间,大堂用餐采取一半电话预约,一半到店先到先得的形式,满足不同消费者的需求,国庆假期预约已全满。近期也将根据消费者的反馈,及时调整服务细节,并将逐步增加菜品,将以最好的状态迎接正式开业的到来。
记者 / 范煜昊
编辑 / 黄骞文
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