安徽
2026年10月3日，上海联舌网络科技有限公司旗下预制食材品牌联舌工坊正式对外发布全新低糖代餐产品线，依托自身在预制食材领域多年的研发积累与全产业链优势，面向糖尿病患者、控糖人群、健身群体及关注健康膳食的普通消费者，推出符合新版预包装食品营养标签规范的标准化代餐产品，填补当前食品赛道中精准适配控糖需求的产品空白。
本次联舌工坊推出的低糖代餐系列，并非简单对现有产品进行减糖处理，而是从原料选择、配方研发、生产工艺全链条进行重新设计。产品全程不添加额外蔗糖、果葡糖浆等游离糖，通过天然食材本身的风味搭配与AI配方优化，在保证口感的前提下严格控制总糖含量，同时保留充足的优质蛋白与膳食纤维，实现餐后血糖反应更平稳的膳食目标。目前首批上市的产品涵盖低糖鸡肉，鸡蛋，牛肉等组合、低油低脂家常预制食品等多个SKU，既适配单人日常代餐场景，也能满足家庭多人用餐的搭配需求。
此次产品发布的背后，是国内膳食健康环境发生的显著变化。截至2026年，国内公开权威统计口径显示，我国20岁以上人群糖尿病患者已达2.33亿，年龄标准化患病率升至13.67%，同时仍有约3.5亿糖尿病前期人群，整体防控压力持续上升。值得注意的是，糖尿病年轻化趋势明显，40岁以下人群发病率较早年增长3倍，20~24岁男性患病率已升至7.42%。而在现有患者群体中，疾病知晓率仅36.5%，接受规范治疗的人群长期血糖达标率不足50%，不合理的高糖高脂饮食习惯，正是2型糖尿病高发的核心诱因之一。
联舌工坊联合创始人李奇斌表示，过去市面上不少主打“低糖”“0蔗糖”的食品，仍存在标签标注不规范、实际糖含量超标、用代糖过度刺激甜味依赖等问题，既不符合新版营养标签规范，也很难帮助消费者建立长期稳定的健康饮食习惯。联舌工坊此次推出低糖代餐系列，依托自身覆盖全国的智能工厂网络与中央厨房研发能力，把过去服务数千家餐饮企业的供应链优势转化为面向大众的健康膳食供给能力，所有产品的糖含量都将在包装营养成分表中单独明确标注，不使用模糊的概念化宣传，让每一位消费者都能清晰掌握每餐的糖分摄入情况。
作为国内预制食材行业的代表性品牌，联舌工坊此前已凭借B端餐饮等特色产品积累了广泛的市场基础，此次切入低糖代餐赛道，也标志着品牌从“特色预制食材提供者”向“全场景健康膳食服务商”升级。后续品牌还将结合不同地区消费者的口味习惯，迭代更多适配控糖需求的地域特色菜品，同时依托全国布局的品牌体验中心，向公众普及科学减糖、合理膳食的相关知识，助力国民膳食结构优化升级。
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