江西
【来源：江苏新闻】
隔夜面包免费送给你，你会吃吗？
最近，南京一家面包店上了热搜。店铺将仍在保质期内，但不再售卖的隔夜面包免费供外卖骑手自取。面包旁立了块小牌子，纸牌上写着：隔夜面包，免费自取，骑手专供。
想出这个点子的，是店长蔡蔡，一个99年的哈尔滨姑娘。她懂异乡人在外打拼的漂泊，也懂早出晚归的艰辛。蔡蔡说：“骑手最忙的时候是在饭点，一定会饿着肚子跑很多单。我想让他们百忙之中吃口饭。面包撕开包装纸就能吃，很方便。”
店铺每天都会有一些面包卖不完，少的时候十多个，多的时候会有七八十个。蔡蔡说，这么多面包，店员们自己吃也吃不完，放过期了扔掉又浪费，所以才让她有了免费送骑手的想法。
中午吃饭的点是骑手们拿面包最密集的时间，不到三个小时，三十多个面包就会被全部拿完。一位五十多岁的骑手告诉记者：“我一般从早晨6点开始跑，一天跑12个小时。有的时候单太多，根本没时间吃饭。”采访当天，他的午饭就是这个面包。 “没时间”，是骑手们说得最多的三个字。
为了避免骑手尴尬，蔡蔡特意在柜子上放了告示牌，告示牌上手写着：“亲爱的骑手朋友，谢谢你，为了这个城市努力奔波，下一单，别饿着肚子跑！”蔡蔡和店员商量，把隔夜面包放在店里一个角落，这样，骑手进店取面包，不会和结账柜台的店员碰面，拿起面包即可转身离开。蔡蔡希望骑手们自己拿自己取，不要有心理负担，“把这一筐都拿走都没问题。”
但大部分骑手每次只拿一个，偶尔有骑手拿两个或者三个，为的是带给家里的孩子。
“吃出问题就老实了”
“不要低估人的贪欲，小心被讹”
十几天前，一位老顾客把这件事发在了网上，面包店爆火。但伴随关注而来的，是网友们的担心：吃出问题就老实了……不要低估人的贪欲，小心被讹！
店员告诉记者，有的面包含奶油、水果等食材，不易储存，他们当天卖不掉就会扔掉。剩下的大部分面包保质期是两天，虽然不再售卖，但第二天依然可以食用，“店员自己也会吃。”
当记者提出采访报道这件事时，蔡蔡多次婉拒，她不好意思地说：“这是一个很平常的事情，骑手们把面包拿走，我们也不用把它扔掉浪费。”过去5个月，店里累计送出3000多个免费面包。
一块小小的拿了就走的面包，可能只是一份微薄的心意，却成了这座城里心照不宣的默契。
奔波的人，
愿你我的生活里，
都能遇见悄悄搭把手的烟火善意。
江苏广电荔枝新闻中心观澜工作室记者丨姜超楠 刘雅婷 张心宇
编辑丨圆圆
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