江苏
首店经济是城市商业活力的重要风向标，近年来，我县把发展首店经济作为提振消费的重要抓手，持续推动品牌首店、首发活动落地，不断拉动消费扩容升级，助力我县商圈消费提质升级。
这一期，带大家认识雾江岚火锅馆盱眙店（苏北首店）
雾江岚火锅馆在盱眙凤凰广场已正式开启试营业，作为广受好评的全国知名火锅品牌，盱眙门店为苏北首店。门店自试营业以来市场反响火热，日均接待超150桌，高峰期排队可达百桌，成为商圈新晋人气餐饮。
雾江岚火锅店的店主陈建平是地道的重庆人，他说，苏北首店选择盱眙，是因为盱眙的餐饮文化，从市井小店的家常风味，到尅街盛宴的烟火欢聚，从龙虾老店的匠心坚守，到新潮餐饮创新表达，都让他感受到这座城市的烟火温情。这家高人气火锅店的背后，是盱眙对有想法的创业者及多元化餐饮品类的接纳与包容，在相关部门的支持下，从筹备到开业仅用了一个月。在自媒体平台，陈建平用最质朴的方式，记录了这一创业过程，其超高的点赞率是盱眙市民对他释放的满满善意，很多市民自发关注、到店打卡捧场，让这家新店短时间迅速出圈。
在产品层面，门店坚守干净卫生、服务邻里的经营理念，不搞营销套路，聚焦菜品品质提升。全部肉类采用100%原切工艺，实现零合成、零拼接、零调理；招牌鲜现切吊龙，每日鲜肉到店、现点现切，涮煮后鲜嫩弹牙、肉香浓郁。
雾江岚火锅馆的落地，进一步充实商场火锅餐饮品类，无论是家庭周末欢聚、亲友结伴小聚，还是同学同事相约解馋，都十分适配，适合多人围坐，在火锅烟火气之中享受热闹轻松的就餐氛围。为盱眙市民提供全新就餐选择，丰富盱眙本地的火锅餐饮品类。
雾江岚火锅馆门店地址：淮安市盱眙县金源北路16号盱眙凤凰广场F1层。
2026盱眙首届“首发市集”活动举办！10月1日至3日，苏宁易购外广场，麦臻选、野人先生、比星咖啡等县域首发品牌集体亮相，还有10元无门槛消费券免费送，一起来体验新消费吧！
来源:县商务局
融媒体编辑:刘娟
责任编辑:丁文
审核:王礼富
复审:王金波
终审:贾战军
“布粉”们
“宠粉活动”来啦
“小布”将对每半月评选出的“留言达人”“转发达人”“点赞达人”各6名以及“幸运粉丝”10名进行奖励，获奖的“布粉”们将分别获得“大明宫明9白酒”、“大明宫明6白酒”、“福标蜂蜜＋口喷”、“50元话费、美佳牙刷、迪克玩具、博仕宠物食品”。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
