人一过中年,腰酸发沉、头发变白发枯、整天提不起精神的毛病就爱扎堆找上门。与其耗费大笔金钱采购上一大堆瓶瓶罐罐,真不如多翻找一下自家厨房里的灶台。把这几样看起来不起眼的黑色食材变换着各种花样吃进肚子里,用不了太长的时间,整个人就可以由内而外显露出一股饱满的精神气了。
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平时出门要是嘴馋想吃点零食的话,不妨自己动手烘烤上一整盘黑豆燕麦球。把黑豆倒进干燥的铁锅里面翻炒到完全熟透并且研磨成细腻的粉末,跟即食燕麦以及核桃碎倒在一个容器里,加入一些温水以及蜂蜜揉捏均匀搓成小圆丸子,放进烤箱里面以160度的温度烘烤上15分钟的时间。牙齿咬下去的时候外层显得焦香酥脆而里头十分松软,所带来的饱腹感特别强烈。烘烤完毕之后一定要彻底完全地晾凉透徹,然后再把它们装进密封的罐子里头,不然要是受潮变软的话口感就彻底不美味了。这个东西一天嚼上个四五颗当作加餐是十分适宜的,可是千万不要当成正餐猛吃,另外家里要是有处于一岁以内的小宝宝,那是绝对不能够食用蜂蜜的。
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要是早晨起床感觉非常困难、浑身发沉并且毫无胃口,那么抓紧时间熬煮上一碗核桃桑葚小米糊。小米淘洗干净之后浸泡上10分钟的时间,桑葚干快速在清水中冲刷一下就可以,千万不要浸泡得太久,免得把浓郁的果香味全都给冲洗没了;核桃仁外面包裹的那层薄皮一定要耐着性子剥离干净,不然熬煮出来的糊状物就会发苦。把这三样原料直接倒进破壁机内部,选定米糊功能按键等待上10分钟左右就可以倒出来喝了。这个喝进嘴里又滑顺又浓香,上班族或者是学生群体只要喝上一大碗,一整个上午大脑都会处于清清爽爽的状态。那些脾胃偏向虚寒容易出现拉肚子情况的人群,记得必须要趁热饮用,可不要等到放凉透了之后再碰。
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白头发要是长得特别厉害的话,家里经常储备一些黑芝麻蒸糕准是不会有差错的。把已经炒熟透的黑芝麻打磨成细腻的粉末并且与面粉混合均匀,加入温水搅拌成为那种能够缓慢流动的面糊状态。在模具底部刷上一层薄薄的油脂,表面点缀放上几颗已经泡软了的枸杞,等到蒸锅里面的水彻底烧开之后用大火蒸制20分钟,关掉火源之后再接着焖制上5分钟。蒸制出来的糕体软和得就像是海绵一样,无论是老人还是小孩都可以轻松嚼得动。务必记住生芝麻味道发涩并且极难消化,一定要用熟透的芝麻打碎成粉;黑芝麻本身所含的油脂分量很重,一天吃上个两三勺就已经足够了,贪图多吃反而极容易引发腹泻拉肚子。
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那些常年坐着办公导致腰酸背痛、长期熬夜导致脸色泛起暗黄的朋友,可以在睡觉之前抓取上一把黑豆用冷水浸泡着。黑豆必须要浸泡足足2个小时的时间,不然的话会煮不软烂而且还会泛出涩味。到了第二天开火起锅把黑豆先熬煮上20分钟,紧接着把撕扯成细碎小块的银耳放进锅里炖煮15分钟直到熬出浓稠胶质,最后撒入一把桑葚干、加入适量冰糖,持续翻滚沸腾上5分钟之后关掉火源焖上一小会儿。整碗汤品喝起来清甜润口,要是正处于痛风急性发作期或者是存在消化不良的问题,那就必须少放一些黑豆,血糖偏高的人群也可以拿上一小块陈皮替代冰糖来进行调味。
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