上海
前文提到，“十八只蹄髈”是流传于上海民间的一种谢媒说辞。
然而，在我们南汇本地，每当谈论“十八只蹄髈”，人们的笑容里总带着几分复杂。余以为，更准确地说，这是对媒人褒贬参半的一种表达。
褒的一面，如前文所述，十八只蹄髈，是谢媒的流行说法。每次媒人登门说亲时，主家总会设宴款待，以此表达对媒人的敬意与感谢。作为联结两家的桥梁，媒人在繁琐的联姻过程中，需多次奔走传递消息，耐心协调沟通，着实辛苦。
旧时上海浦东南汇地区的联姻过程中，如人们熟知的行盘、话好日等，一般需由男方托媒人去女方家中送取盘礼、大红帖子等。
这些礼节能否使男女双方都满意，直接关系到婚事能否最终促成；而这一过程中，也尤其考验媒人的语言艺术。
至于人们谈到“十八只蹄髈”时，那复杂笑容的背后，或藏着对媒人的几分揶揄。
因媒人不论去男方还是女方家里传话，稍作盘桓的间隙，主家出于基本礼貌，都会设宴款待她。若能促成婚事，多次设宴款待媒人，以表感激，实属人之常情。反之，若媒人多次登门沟通，婚事却未促成，则恐有蹭饭之嫌，平白招致怨言。
另外，有的媒人为撮合男女方，往往是说得花好稻好样样好。男女方某些并不具备的品质和优点，都从他们的嘴里自然说出。以至于青年男女婚后发觉，对方并非媒人所说的那般好。于是乎难免数落媒人，吃了十八只蹄髈，办事不牢靠。我们南汇有句老古闲话：“媒人媒人，两面瞒，两面劝。”此句古语，想来也道出了不少人对媒人的真实看法。
概言之，余以为，十八只蹄髈，作为一个流传于上海民间的一种旧俗，对媒人既有肯定，也有调侃。
补充：
旧时，男女方会各请一位媒人，也就是人们说的“双媒人”，寓意“成双成对”。
本文系原创作品，未经作者授权，请勿对本文内容进行任何形式的改编、搬运、商用等行为。
定稿于2026-2-27.
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
