大家好!我是青牛君,热爱中国茶,倾心传世品。本文为原创作品,欢迎转载分享。本文包含:原诗 / 创作背景 /注释及大意
注释及大意
(续上)
7、小苦政不恶,回甘亦差慰。
政:通“正”,意为偏偏,正好,恰恰。回甘:品茶术语。指茶汤入口后,先感受到苦涩,随后喉咙或舌根处逐渐浮现甜味的“先苦后甜”体验。差慰:使人感到心神安适。
本句大意:茶汤初入口时那一丝微苦,正恰到好处,并不让人生厌;而后徐徐而来的回甘,则让人心神安适、畅然。
8、雪涨忽翻乳,珠碎仅成玑。
雪涨、翻乳:点茶时击拂茶汤泛起的乳白色饽沫涨起、翻涌。宋人点茶以汤花洁白细腻如乳为佳。珠碎:指乳白色饽沫气泡破裂。仅:就。
本句大意:(点茶)击拂茶汤时,雪白的饽沫如潮汐涨起,骤然翻涌;待到气泡碎裂,则化为晶莹的珍珠,点点成玑。
![]()
易武探春 普洱生茶 国际美味奖蕞高评级
9、月团三百片,下下敢髣髴。
月团三百片:化自唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》“手阅月团三百片”之句,此处指代民间出品的珍贵的茶。髣髴:即“仿佛”,相似、比拟。
本句大意:即便是卢仝诗中那七碗通仙灵的民间上品,又怎能与眼前这天赐之茶(给人的感受)相比拟。
10、宏功适胥称,厚享可无谓。
宏功:宏大的功德、功用。胥称:相互契合、彼此相称。
本句大意:茶的功用如此卓著,受赐者亦须有大功德与其相称;皇恩厚赐,自有深意。
11、余沥逮蔬笋,疏瀹固所畏。
余沥:本意为剩余的茶汤。此处指恩泽,与宋末元初王奕《和元遗山八首》“五贤配西序,余沥波杨荀”意同。逮:及、到。蔬笋:原意为蔬菜和竹笋,引申为僧人的清淡饮食或日常粗茶淡饭。此处为诗人自指。疏瀹:洗涤、煮茶。
![]()
易武探春 茶汤实拍
本句大意:如今这样天大的恩泽给到了我;日后烹煎此贡茶时,必是一如既往地心生敬畏、心怀感恩。
12、悠然记新分,嘉定次癸未。
新分:新分得御赐之茶。嘉定次癸未:南宋宁宗嘉定十六年,即公元1223年。“次”为年份次第之意,“癸未”为干支纪年。
本句大意:今日从容地记下经筵上新分御茶的经历,时值嘉定十六年癸未岁。
我是青牛君,倾心打造传世茶品。本文部分图片来自网络,如涉侵权,请联系删除。祝各位读者生活精彩,有梦成真!
参考:
1、《全宋诗》,北京大学古文献研究所编纂,北京大学出版社
2、《历代茶诗集成·宋金卷》,钱时霖等,上海文化出版社
3、因释居简画像无存,封面图以南宋《五百罗汉图·吃茶图》(周季常等,局部)代之。
![]()
《五百罗汉图·吃茶图》(南宋周季常等 局部)
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.