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◎下午1:30开售,有人提前1小时就去排队,开卖20分钟蛋糕边就最先被“抢”完,不是成都人爱排队,而是有时候吃的是种氛围和性价比。
成都有几家工厂,安德鲁森、康元饼干、双流机场旁的嘉航西点等,都在厂门口开了个窗,售卖几块钱一包的面包、蛋糕、饼干,没有装修,厂里直供,价格接地气让不少人愿意专门去排队。
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“没得蛋糕啦!那有没有胡萝卜吐司?”“全麦吐司还有吗?”“牛角包还有吗?”下午3点,温江安德鲁森烘焙工业园门口排了20多人,还有人陆陆续续加入队伍。
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工厂门口的保安室旁开了两扇窗,正在售卖蛋糕面包的边角料和临期食品。最热销的是蛋糕边3元1袋,开窗后20分钟就售罄。1元1袋的吐司,5元一包的面包.....几乎人手一袋。
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比馒头包子还便宜的价格,卖了有十几年,最早安德鲁森工厂在石羊工业园时就对外售卖边角料,搬到温江后依然保持了这个传统,没想到最近再次翻红,有人提前1小时来排队。
畅销的混装面包5元一包,里面共6个,3个蛋糕3个面包,平均算下来不到1元。日期新鲜,前一日制作,售卖当天上市。面包蛋糕保质期1天,饼干3-5天,味道和安德鲁森的门店并无区别。
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一位带着小孩排队的家长说“虽然卖相一般,但是性价比高啊,我们住附近经常都来,如果住太远就没必要跑了。”
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安德鲁森烘培工业园
周一至周六13:30排队购买,售完为止
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距离双流机场T2的直线距离不到1公里的西南航空食品有限公司,门卫室就是一个铺子,嘉航西点在这里开了有二十多年。
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之前外地朋友们在网上寻找的“成都起飞吃到国航绿豆饼”就来自于这里。
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厂门口能买到西南航食制作的各种糕点,面包吐司、绿豆饼、鲜花饼、牛舌饼、老婆饼等,还有老成都小时候最爱的梅花蛋糕。
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梅花蛋糕4块钱2个。无水无添加,就是鸡蛋糕的原味,也最畅销。绿豆饼,8.5元一盒4个,表皮酥松不油腻,绿豆沙不甜。肉松卷面包,8元3个,是童年早餐的味道,厚实的沙拉酱加肉松。
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航食店里的面包蛋糕配料表简单干净,保质期都非常短,基本在3—5天,所以不易购买太多。
嘉航西点
周一至周五7:30-17:00 (法定节假日不售卖)
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在双流机场附近的新园南一路有个成都新成食品工业有限公司,走到厂门口,就能看到上面的“康元”两字。
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“康元饼干”几乎是80后从小吃到大的饼干,一看到手指饼干和提子饼干,就能想起童年的味道。
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厂门口保安室的货架上摆满各个系列的康元饼干产品。5元1捆,威化饼干、曲奇饼干、鸡蛋卷等都有,20元就能买十几袋。
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这里的饼干并非完全是临期商品,有些是本月生产,有些是生产了3、4个月。
成都新成食品工业有限公司
9:00—18:30
厂门口这几扇窗,卖的是边角料,传递的是不浪费、物尽其用,这是节俭,也是文明。
友情提示:面包蛋糕保质期短,按需买、理性消费
文/图/设计/视频 李佳蓓 编辑 罗皓 审核 郝燕萍
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