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食材中出现不明物体,真的是对做饭人的一大暴击...
近日,安大略省伦敦市一位网友在社交平台发帖求助,称家人在鸡蛋里发现了一个奇怪的东西,所以便想来问问大家是怎么一回事?
据该网友表示,当时他姐姐正在给全家准备炒饭,敲开鸡蛋的时候,却在蛋液里发现了奇怪的丝状物,全家人心里咯噔一下,第一个念头便是,这难道是寄生虫?
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发帖人说,他的姐姐正准备炒饭,磕开鸡蛋倒进碗里,一眼就看到蛋液中藏着异物。
由于拿不准是什么,他们便赶紧拍照发到网上求助,想问问大家碰到这种情况该怎么处理。
帖子一出,立刻引来大批安省本地网友讨论,有人隔着屏幕直呼起鸡皮疙瘩了,也有懂行的本地热心人士,给出了专业处理建议。
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对于鸡蛋中的不明丝状物,可能很多人第一反应就是鸡蛋寄生虫。
这里先科普一下,鸡蛋里最常被大家误认成虫子的东西,不一定就是寄生虫。
第一种可能性是蛋系带,这是鸡蛋正常组织,用来固定蛋黄位置,白色、条索状,很多不了解的人第一眼会当成虫子。
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第二种就是鸡体内组织碎片、血块、蛋白凝结物。
其实鸡蛋内部存在寄生虫的情况是很少见的,鸡的寄生虫多是线虫,大多藏在消化道;就算是禽蛋相关寄生虫,也很少直接出现在蛋液里面。
当然,仅凭照片肉眼,普通人没办法百分百下定论。
有网友表示,自己曾经也在鸡蛋中看到了白色丝状物,吓得直接整盒扔掉,后来才知道只是蛋系带。
也有人提醒,就算大概率只是鸡蛋正常组织,但在食品安全上千万别赌,拿不准就直接丢弃。
还有网友调侃道:“本来只是一顿普普通通的蛋炒饭,没想到却变成了惊吓套餐...”
https://www.reddit.com/r/CostcoCanada/comments/1wpgh59/parasite_in_eggs/
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