随着七月四日聚会陆续开始,卫生官员提醒大家在吃沙拉和浆果之前多加小心,因为一种会引发肠胃不适的寄生虫已经让十几个州的人中招。
美国疾病控制与预防中心表示,从5月1日到现在,已经报告了至少145例病例,不过疾控中心表示,实际数字可能更高。至少有20人住院。
这种疾病名为环孢子虫病,由一种单细胞寄生虫引起,这种寄生虫可以通过受污染的水感染新鲜农产品。在潮湿的环境中,当农场里受污染的水喷洒在植物上时,这种寄生虫就会大量繁殖。
目前还没有发现这些病例和哪种特定食物有关。不过,以前的病例里提到过罗勒、香菜和浆果。
卫生官员表示,人们可以通过用大量清水把农产品好好洗干净来降低感染风险。煮熟了就能杀死这种寄生虫。
卫生官员还表示,目前没有证据表明这些病例都和同一起疫情有关。如果反复腹泻、发烧,建议去看医生。
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