河北
在一家摆满数千种商品的杂货店里，卡夫通心粉奶酪照样很抢眼。几十年来，这款经典治愈系美食的粉丝们一直在寻找该品牌那熟悉的蓝色包装盒。蓝色配卡夫，就像红白配可口可乐一样深入人心，不过卡夫曾经有过一种截然不同的外观——斗胆说一句，简直认不出来。
卡夫通心粉奶酪是在1937年、大萧条最严重的时候推出的，当时叫卡夫晚餐。它装在一个长方形黄色盒子里，上面印着红色字母，配深蓝色点缀。盒子上直接写着九分钟就能搞定一家四口的饭，一下子就火了。
每盒仅售19美分，卡夫亨氏估计这款产品在第一年上架时就卖出了900万盒。随着大萧条逐渐消退、第二次世界大战拉开序幕，当时肉类等晚餐主要食材实行配给制，这让卡夫晚餐成了一种花不多的钱就能让全家人吃上一顿饱饭的选择。
蓝色也成为卡夫品牌的一部分
许多知名品牌，如温蒂汉堡、脆谷乐和Mellow Yellow，长期以来都把黄色作为品牌的重要元素。黄色不光一眼就能抓住眼球，据说还能带来幸福感。1937年，卡夫当年很可能就是看中了黄色，好让它在货架上脱颖而出，或许也是为了跟里面食物煮熟后的颜色搭上。
1954年，卡夫为了在竞争中脱颖而出，从黄色盒子换成了如今标志性的蓝盒。在接下来的70多年里，该公司大力借助这一新颜色做营销。消费者一句“要蓝盒的”就成了该公司品牌的重要标志，这种独特的颜色在货架上一眼就能认出来。20世纪90年代，该公司推出了一系列面向儿童的“蓝盒蓝调”（Blue Box Blues）广告。尽管其名称和颜色可能已经改变——不过在加拿大，大家还是习惯叫它“卡夫晚餐”——卡夫通心粉与奶酪仍然是老少皆爱、少不了的厨房常备食品。
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