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正西乡后高岳村大食堂,守护老人“舌尖幸福”

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10月1日,我区正西乡后高岳村乡村大食堂喜迎开业一周年。活动现场饭菜飘香、暖意融融,村民们自导自演文艺节目,老人们围坐在一起,吃着热乎饭、拉着家常,在欢声笑语中欢度国庆、共庆一周年。


为解决村内独居、留守老人“做饭难、吃饭凑活、吃饭孤单”的困境,后高岳村创新打造乡村大食堂,坚持公益惠民方向,常年为村内高龄老人免费提供一日三餐服务。食堂管理规范有序,食材选购、加工制作、消杀保洁、菜品留样全程公开透明;每日菜品荤素相宜、软烂适口,贴合老年人口味。村里老党员、老教师主动担当,志愿掌勺,用实实在在的暖心服务,让老人们老有所乐、食有所安。


后高岳村老人郭海相:我们大食堂开办以来,天天有热菜热饭,味道特别美,也很好!


后高岳村党支部书记郭志强:一年来,我们严守食品安全底线,根据老人需求随时调整菜品、优化服务。今后我们将继续细化服务、丰富菜品,用心做好每一餐,全力守护老年人的幸福餐桌。


正西乡乡长张琳欢:后高岳村乡村大食堂,是咱们正西乡的一件民生实事。食堂办得好不好,老百姓最有发言权。下一步,我们会继续支持村里把食堂运营好,把老人服务做细,把饭菜质量、卫生安全和日常管理抓到位,真正让食堂暖起来、让群众满意。


稿件:区融媒体中心 冯雅丽等

责编:尤艳英

初审:孙树英

审核:赵江辉

监制:王进领

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