适合与盆栽草莓一起种的16种香草

适合与盆栽草莓一起种的16种香草

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在户外种盆栽草莓，能让你整个夏天都能收获一茬茬甜美多汁的浆果。如果你把它们种在那种侧面有多个种植口的草莓盆里，那就更省事了。不过，别光种草莓就完了！你完全可以轻松搞一个小盆栽花园，在同一个盆里既种好吃的浆果，又种几种有营养的香草。如果你地方不大，又想尽量多种几样，这简直太合适了。

传统上，草莓盆是用陶土制成的，每个盆侧面有六个甚至更多的种植口，顶部还有一个更大的种植孔。不过，你也可以使用塑料的可堆叠草莓种植器，比如这款Mr. Stacky 五层叠式草莓种植盆。当然，你不一定非要用这种种植器来一起种植草莓和香草。你可以用任何其他排水好的大花盆，甚至用吊盆来搞你的迷你花园。无论你选择哪种容器，你都能轻松拥有一个高产的浆果香草小花园，放在露台或阳台上阳光充足的地方就能长得很好，还能让你一直有得收。最好选那些长不太大、根系又比较浅的香草，比如欧芹、百里香、牛至、细香葱和罗勒。

欧芹

把欧芹和草莓种在一个盆里特别合适，因为欧芹本身长不太大，而且你可以不断摘叶子吃，营养好，还能让欧芹保持紧凑不徒长。皱叶欧芹（Petroselinum crispum）颜值特别高，但如果你更喜欢，也可以考虑平叶品种。要知道，欧芹是二年生植物，也就是说它只能活两年，第二年就会开花。这些花能吸引传粉的小虫，帮你家的草莓多结果。

百里香

普通百里香（Thymus vulgaris）跟草莓种一个盆里也能长得很好，两种植物叶片形态不一样，搭配起来特别好看。这种搭配也很适合吊盆，因为百里香会自然地从盆边垂下来。你只需要定期摘着用，百里香就能保持整齐、不长得乱七八糟。百里香春夏开的小花也挺好看，还能吸引传粉的小虫，对你家草莓也有好处。

牛至

牛至也是一种很适合种在草莓盆里的香草，好看又好闻。这种香草叶子小巧，看着也挺好看，开花的时候又香又能吃，还能招来蜜蜂和蝴蝶。你甚至可以在花园里种牛至来吸引益虫，这些益虫正好能帮你吃掉那些烦人的害虫。牛至气味浓，能把草莓的甜香盖住，害虫就不容易找过来。这种组合非常适合种在悬挂式花盆里，牛至会自然地垂下来，挂满盆边。

细香葱

你可以在大花盆的中间种上细香葱（Allium schoenoprasum），然后把草莓植株放在外缘，让你的草莓盆看起来更有层次感。细香葱有很浓的洋葱味，据说能驱赶一些害虫，从而保护你的浆果。而且圆球状的小花很好看，还能吸引传粉昆虫来帮忙。细香葱也是最适合种在厨房里的香草之一，如果长太密了，可以分株，把多出来的移栽到盆里，放在厨房窗台上。

甜罗勒

甜罗勒（Ocimum basilicum）也很适合和草莓还有其他香草种在一起。只是别忘了浇水，罗勒和草莓一样，都挺喜水的。你可以把罗勒种在花盆中央，草莓就种在边上，把空的地方填满，这样一盆又好看又好闻。罗勒的香味能赶走那些冲着草莓来的害虫，这样你就能安心吃上自己种的草莓了。

肉桂罗勒

罗勒这种东西，种再多也不嫌多。你可能也想种点肉桂罗勒（Ocimum basilicum 'Cinnamon'），它有紫色的茎和花，还有浓郁的肉桂香气。你大概也知道，很多常见的家庭害虫都怕肉桂，所以你的草莓就多了一层保护，据说这种浓烈的香气能赶走不少常见害虫。漂亮的花朵和鲜艳的紫色茎，跟你的草莓搭配起来特别好看。

柠檬罗勒

想要更丰富一些的话，你也可以在盆栽草莓旁边种上柠檬罗勒（Ocimum basilicum 'Lemon'）。它含有柠檬醛和柠檬烯，所以有一股很浓的柠檬香味，不过吃起来味道其实挺淡的。像柠檬草和香茅这样有强烈柠檬香味的植物通常能驱虫，所以这种香草大概也能帮你保护草莓，不让那些惦记果子的虫子靠近。而且，种上这种好吃的香草，还能吸引更多蜜蜂来你的花园。

莳萝

普通莳萝（Anethum graveolens）是一种相当好看的植物，有着细密的羽状叶片和芳香的香气。跟草莓种在同一个盆里，效果特别好看。如果用普通花盆，就把莳萝种在中间，草莓种在四周。甚至还有一种矮化品种（Anethum graveolens 'Nano'），如果你用的是那种带侧袋的草莓盆，这种矮化品种小巧紧凑，刚刚好。它的最大高度可达24英寸。这个品种不太适合移栽，所以最好直接在你选好的盆里播种。

食用鼠尾草

食用鼠尾草（Salvia officinalis）是另一种好看的植物，在你的迷你花园里跟草莓搭配得非常好。它那柔软的灰绿色叶子，质感很好看，开出来的花也特别好看，能添点颜色。还有一种矮化品种（Salvia officinalis 'Dwarf'），非常紧凑，最高高度约为24英寸。如果你让它开花，就会吸引很多蜜蜂蝴蝶来传粉，帮你的草莓结出多汁的红果子。这种直立生长的香草很适合当盆里的主角，而你的草莓植株则环绕在边缘。

琉璃苣

如果你已经从事园艺一段时间，就会知道琉璃苣（Borago officinalis）在吸引传粉昆虫到花园方面有多么有益。普通琉璃苣可以长得相当大，因此最适合种植在一个足够大的花盆中央，边缘种上草莓，也许还可以种一些百里香作为垂吊植物。然而，如果你想要一种更紧凑的植物，不妨考虑种植矮生琉璃苣（Borago pygmaea），它最高只长到约12英寸。它有着漂亮的蓝色星形花朵，可以食用，叶子也可以食用，带有清新的黄瓜味。

香菜

香菜（Coriandrum sativum）是亚洲菜肴中常用的另一种香草。这种芳香植物能有效驱除某些常见害虫，同时还能吸引有益的捕食性昆虫，如草蛉、瓢虫、食蚜蝇和寄生蜂。这些有益的花园访客越多，你就越不用靠那些不太环保的办法来防虫了。由于香菜可以长到24英寸高，如果你想让它在大花盆里长得更紧凑，就得经常修剪。

猫薄荷

如果你家里养猫，不妨在水果和香草盆栽里种上一种猫薄荷。作为普通猫薄荷（Nepeta cataria）的替代品，园艺品牌Proven Winners推出了一种名为Nepeta 'Cat's Pajamas'的矮生品种，它只长到14英寸高，开着非常惊艳的紫色花朵。这种小巧的植物能为你的盆栽草莓增添一抹亮丽的色彩，而且花期很长，特别是你定期修剪的话。

法国龙蒿

虽然法国龙蒿（Artemisia dracunculus 'Sativa'）算不上你熟悉的那种常见香草，但它是一种美味的品种，你或许会想把它种进你的草莓种植箱里。它能长到大约24英寸高，但和大多数香草一样，你可以定期修剪，让它长得更紧凑，剪下来的叶子还能拿来做菜，味道很香。它最常用于酱汁、沙拉酱和鸡蛋菜肴中。法国龙蒿还能帮你的草莓多一层防虫保护，两者种在一起特别搭。

薰衣草

香草种植箱里要是少了薰衣草，那就不算完整，而这种漂亮的植物放在任何迷你花园里都是绝对的视觉焦点。如果你想让它长得更紧凑一些，可以考虑一种特别的矮生品种，名为 Lavandula angustifolia 'Wee One'，它长成后也只有大约25厘米高。所以它特别适合和盆栽草莓种在一起，你会喜欢它漂亮的紫色花朵和柔和的灰绿色叶子。薰衣草特别能吸引传粉昆虫，在家里也有很多芳香的用途。

柠檬香蜂草

作为薄荷家族的一员，柠檬香蜂草（Melissa officinalis）最好种在花盆里，而不是地里，因为它蔓延起来特别厉害，所以一定得控制住。它的叶子有股好闻的柠檬香味，做菜时用起来特别棒，经常修剪也有助于控制它的长势。它的花朵能赶走某些害虫，但也很受传粉昆虫喜爱，尤其是本土蜜蜂。你甚至可以把柠檬香蜂草当作室内植物来种，它能让整个屋子都弥漫着好闻的香味。

甜马郁兰

还有一种不太常见的香草是甜马郁兰（Origanum majorana），它是牛至的近亲。它长得比较紧凑，高度不到60厘米，不过只要经常修剪，就能把它控制在适合草莓种植箱的大小。它的花朵会吸引传粉昆虫，也可以食用，吃起来有点甜，还带点辛辣味。甜马郁兰也是一种很好扦插繁殖的美味香草，这样你需要的时候，随时都能有新的植株。