第一名:鲜肉月饼(苏式)
毫无悬念拿下榜首,是上海本地人日常爱吃的顶流。
饿了么数据:上海常住人口不足全国2.5%,却吃掉全国53%的鲜肉月饼。上海人送礼多选广式月饼,自己解馋首选现烤苏式鲜肉月饼。酥皮层层起酥,趁热咬开肉汁迸发,肉馅带着本帮菜淡淡的鲜甜。光明邨、真老大房、泰康、西区老大房都是热门老字号,中秋门店经常大排长龙。
第二名:玫瑰豆沙月饼
甜派代表,老上海经典。豆沙细腻绵密,玫瑰香气柔和,甜度克制,老少皆宜,属于家里常备款。
第三名:苔条果仁月饼
沪上特色净素酥皮月饼,海苔咸香搭配松子、瓜子等果仁,咸甜交织,越嚼越香,龙华寺、三阳南货店的苔条月饼名气很大。
第四名:榨菜鲜肉月饼
鲜肉月饼衍生爆款,榨菜的鲜脆中和肉馅油腻,口感层次更丰富,王家沙这款常年热销。
第五名:蟹粉鲜肉月饼
高端咸口款,蟹鲜混合肉香,鲜度拉满,属于中秋限定尝鲜款。
第六名:百果月饼
传统老甜口,多种坚果搭配果脯,是老一辈上海人的怀旧味道。
简单总结:
上海月饼是咸甜双强格局,鲜肉月饼牢牢占据本地人心中C位;甜口阵营豆沙、苔条稳居主力。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.