郎茂山除人工栽植的观赏苗木之外,还生长着品类丰富的本土野生植物,随四季更迭依次生长。
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春日山坡,荠菜率先萌发,是济南本地熟知的野菜,可用来包饺子、制作春卷或是凉拌。同期蒲公英遍地绽放,嫩黄小花铺满坡地,嫩叶可凉拌食用,根部可晒干冲泡。
入夏之后,野薄荷、艾草在草丛间蓬勃生长。揉碎野薄荷叶片,清冽香气扑面而来,叶片可泡水饮用,起到消暑的作用。艾草在盛夏长势旺盛,端午前后采收,可悬挂驱蚊,晒干之后也可用于艾灸。
秋日,野菊在山坡成片开放,一簇簇金黄小花,采摘晒干后可泡茶。酸枣也在秋季成熟,枝头挂满红色小果,果肉酸甜可食,酸枣仁是传统的药食原料。
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冬日草木凋零,但松柏依旧常青。松针可以收集起来冲泡,带着淡淡的林木清香;柏子也就是柏树种子,收集后可填充枕芯,自带安宁的草木气息。
进山采摘野生植物,需要遵循几点原则。只采摘自己能够辨识的品种,不认识的草木切勿触碰,避免误食有毒物种;适度采摘,只取用地上部分,不连根拔除,保护植被继续繁衍;避开喷施药剂的区域,不在该范围内采摘。
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四季流转,山野草木依次萌发。漫步山间步道,可感受一草一木的时序变化,近距离接触本土原生的山野植被,体会自然的四季馈赠。
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