广东
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配方来自油管博主： SAMIRA GOTOVIT
你需要准备的材料有：
面皮：牛奶400毫升，糖1汤匙 ， 酵母5克 ，面粉550克 ，盐1茶匙 ，黄油20克（融化）
馅料：煮熟的土豆 400克，芝士碎100克 ，黄油50克，盐适量
牛奶，糖，酵母，面粉，盐混合在一起，先揉成面絮。
加入20毫升融化的黄油，揉捏成柔软而光滑的面团。
放在温暖的地方发酵到2倍大小。
煮熟的土豆，芝士碎，黄油和盐混合在一起，捣烂成土豆泥并分成3份。
把发好的面团也分为3份。
醒面10分钟左右，把面团压扁一点，包入土豆泥。
继续用手压扁即可。别太用力，别让土豆馅漏出来。
送入烤箱，180度烤30~40分钟。
烤到两面金黄色，出炉以后表面均匀涂抹黄油。
太香啦。软篷篷的，一口一下是满满的芝士土豆馅。
相信我，这会是你吃过最好吃的土豆馅饼。
大胖友图图
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