甘肃
很多人白白错过！秋季最便宜的养生好物，就是普通红薯
现在大街小巷、菜市场的新鲜红薯口感软糯香甜，适合男女老少吃。
它能帮人体通便、补充钾元素、稳住血糖、保护血管，秋季常吃，身体状态会变很好。
饱腹抗饿：红薯燕麦早餐饼
食材：一小块新鲜红薯、30克即食燕麦、1个鸡蛋
做法：红薯去皮擦成细丝，打入鸡蛋，倒入燕麦充分搅拌，揉成可以捏团的状态。分成小份压成薄饼，平底锅刷薄油，开小火两面煎熟，颜色微黄就能出锅。
当作早餐吃饱腹感很强，能避免早上乱吃零食。肠胃偏弱的人，一次不要吃太多。
清爽补营养：红薯叶蒜蓉炒鸡蛋
食材：一把新鲜红薯叶、2瓣大蒜、2个鸡蛋、少许盐
做法：鸡蛋打散，下锅炒熟后盛出备用。大蒜拍碎炒出香味，放入洗净的红薯叶翻炒至变软，倒回鸡蛋，加少许盐翻拌均匀即可。
红薯叶钾含量很高，日常吃能缓解身体乏力，口感清爽不油腻。
润肠养身：红薯薏米杂粮粥
食材：小块红薯、15克薏米、适量大米
做法：薏米提前浸泡2小时，方便煮软烂。红薯去皮切小块，和薏米、大米一起下锅，加水小火熬煮35分钟，煮到食材软烂黏稠即可。
适合秋季肠道干燥、排便不顺畅的人群。体质偏寒、容易拉肚子的人不要常吃。
有人觉得红薯很甜，吃多了一定会让血糖升高。
也有人说红薯是粗粮，专门用来控糖，随便吃都没事。
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