20个快餐菜单变动，顾客至今仍未原谅

有些菜单调整太伤感情了

当连锁店尝试一些奇怪的东西时，快餐顾客可能会出奇地宽容。他们也不排斥试试新酱料或者尝尝新三明治……但有些东西你就是不能改，而当你改了（或者，天哪，干脆把它彻底删掉）时，顾客就很难继续保持忠诚了。这些菜单变动在公司会议上也许说得通，但我们很多人都清楚记得什么消失了、什么味道变了，以及什么东西再也找不回原来的感觉了。

1. 肯德基用秘制薯条取代薯角

肯德基的薯角享有的那种忠实粉丝，是大多数配菜想都不敢想的，如果你吃过，就完全明白为什么。所以2020年换成秘制薯条时，冲击很大。新薯条有味道、也够脆，但我们没有一天不在想念上校给过我们的最好的东西。

2. 福来鸡改变其华夫薯条配方

福来鸡的华夫薯条看起来是动不得的，所以大家才对他们动了什么手脚记得一清二楚：加入了豌豆淀粉，以帮助薯条保持更脆。这个改动听起来是好事，但几乎所有人都抱怨薯条吃起来更干，或者就是不像他们多年来一直点的那种版本。福来鸡最后还是反悔了，但这次实验证明，大家对土豆这事儿可都是认真的。

3. 麦当劳结束全天早餐

麦当劳的全天早餐让我们什么时候想吃，就能什么时候点一份香肠麦满分。可惜好景不长。当这家连锁店在2020年缩减供应以简化运营时，许多顾客不喜欢这个结果。下午2点想吃早餐，却被告知煎炉已经关了，这种事尤其令人沮丧。

4. 麦当劳下架卷饼好多年

麦当劳的Snack Wrap简单、实惠，点起来毫无负担，这让它的下架显得格外没必要。哦，当然，它终于在2025年重新上架了，顾客们很兴奋，但有些人仍然指出，中间断档这么久，根本就不应该发生。一份鸡肉条、生菜、奶酪和酱料，本不该拖成一场长达数年的闹剧，但它确实变成了这样。

5. 塔可钟下架墨西哥披萨

塔可钟这家店，你怎么吐槽都行，但它的墨西哥披萨有调味牛肉、重炸豆泥、酥脆的玉米饼、披萨酱、奶酪和番茄丁。谁还想要别的？我们反正不想！但这家连锁店在2020年精简菜单时把它下架了，反对声特别大。粉丝们用请愿和社交媒体投诉来表达不满，正是这些不满的声音让它重新回到了菜单上。

6. 塔可钟将土豆类产品从菜单中移除

塔可钟的土豆类产品对素食顾客尤其重要，但显然，塔可钟并不在乎这一点。当这家连锁店在2020年将它们移除时，就是让人觉得菜单一下子缩水了，所以当它们最终回归时，顾客们非常明确地表示，没有土豆的软塔可，就没那么划算了。

7. 塔可钟砍掉7层卷饼

7层卷饼是一款适合素食者的经典产品，没有肉也很管饱，所以有一大批铁杆粉丝。它在塔可钟2020年菜单清理期间被移除，几乎所有人都在找替代品，但再也找不到能还原那组豆子、米饭、酸奶油、鳄梨酱、生菜、奶酪和番茄搭配的东西了。

8. 塔可钟让Quesarito（芝士卷饼）变得更难买到

Quesarito 本就自带一种混乱的魅力——它基本上就是一个用墨西哥芝士薄饼（quesadilla）裹起来的墨西哥卷饼（burrito）。不管怎么说，我们喜欢它！塔可钟后来将其改为仅限数字渠道订购，随后又将其下架，这摆明了就是这款奇葩经典要被淘汰了。对于我们这些热爱米饭、牛肉和纳乔奶酪酱的人来说，我们真的没法买账。

9. 塔可钟放弃火山菜单

火山菜单哪里不香了？我们说的是熔岩酱、火山塔可和火山卷饼……这些东西全都在反复消失！塔可钟曾限时将其回归，但这只会让我们更加怀念它曾经的存在。说我们矫情也好，但谁喜欢怀旧还得赶保质期啊。

10. 塔可钟移除双层塔可

双层塔可正如其名：它用一张软玉米饼和墨西哥炒豆泥将一份脆塔可包裹在一起。当它从常规菜单上消失后，粉丝们失去的是为数不多既熟悉又比普通塔可更管饱的单品之一。限时回归算是给了点安慰，但我们还是希望它能永久回归。

11. 汉堡王更换其薯条

肯德基不是唯一一个伤我们心的。汉堡王在2011年更换了其薯条，采用更粗的切法、更少的钠含量，以及一种旨在让薯条更酥脆、更保温的涂层。你们爱出什么出什么，但老薯条更能直接跟麦当劳的薯条掰手腕，我们很怀念它们。

12. 汉堡王试图推广 Satisfries（低热量薯条）

说到国王的薯条，汉堡王的Satisfries曾作为一种低卡路里、低脂肪的薯条选择被推出。虽然听起来像是一个明智的折中方案，但许多人觉得它们的口感不够放纵，不值得点。它们最终还是下架了，也提醒了大家：“更健康”的东西在快餐店真的很难卖。

13. 麦当劳从炸派转向烤派

这个真是提起来就让人来气。麦当劳以前的炸苹果派有脆皮！外皮鼓鼓的、酥酥的！好好的东西为什么要改？没人知道，结果烤的版本成了全美门店的标配。

14. 麦当劳从全国菜单中移除沙拉

麦当劳的沙拉从来都不是最健康的食品，但至少还能让我们点个绿色的东西。奇怪的是，当这家连锁店在2020年清理菜单时，沙拉在全国范围内消失了。不是每个人去麦当劳都会点沙拉，但那些会点的人肯定注意到了这个选项的消失。

15. 大力水手停售卡真米饭

没有卡真米饭，你还算什么卡真炸鸡店？大力水手靠的就是有特色的配菜打出的名声，所以当米饭消失时（至少在某些门店），人们肯定会感到不满。调味料和咸香碎料混在一起，跟薯条甚至土豆泥完全是不一样的风味，现在吃一顿总觉得少了点什么。

16. 大力水手移除青豆

青豆似乎不是快餐里常见的配菜，但Popeyes的青豆版本在想要吃点清淡食物的顾客中拥有一批忠实粉丝。把青豆从菜单上撤掉之后，菜单上油炸的和碳水的东西就更多了，这对于我们这些想要搭配均衡餐盘的人来说并不理想。

17. Subway告别5美元一英尺三明治的时代

Subway的5美元一英尺三明治成为全国最令人难忘的快餐优惠之一，所以后来每次调价都让人心里不是滋味。即使通货膨胀和加盟成本让最初的优惠难以维持，我们肯定还是会拿每一个新价格跟以前享受的优惠比。

18. Subway下架烤牛肉和烤鸡

信不信由你，Subway在2020年将烤牛肉和烤鸡从美国菜单中移除，这个决定大家并不买账。事实上，反响太差，以至于该连锁店后来又将它们重新上架，而这段空缺让我们不禁疑惑，为什么这两款靠谱的肉类会消失。

19. Wendy's再次调整薯条

又一天，又一家快餐连锁店把好东西给毁了。Wendy's已经不止一次改变其薯条，但我们要说的是他们换成“热脆薯条”这件事。这些薯条是为了在得来速和外卖订单中更扛得住，虽然想法没毛病，但我们还是更喜欢以前的版本。

20. Dunkin'下架Beyond香肠三明治

虽然听起来有点奇怪，但Dunkin'实际上通过Beyond Sausage Sandwich为植物基快餐爱好者提供了一个不错的早餐选择。当然，随后他们又把它从美国大多数菜单上撤了下来。别搞错了：这一改动让那些喜欢直接点一份无肉早餐、不用特意改菜单的人很失望。