山东
劳动润双节 匠心传情
NATIONAL DAY
MID-AUTUMN FESTIVAL
为深入落实“做中学”育人理念，践行五育并举，深耕劳动教育课堂，在中秋、国庆双节来临之际，青大附中立足劳动教育阵地，先后开展“月满中秋・手作冰皮”、“以劳润心迎国庆，衍纸筑美献祖国”两节主题劳动实践课。课程将中华传统节日文化、非遗手工技艺、爱国主义教育与动手劳作深度融合，打破学科壁垒，推动诗词、数学、美育、德育跨学科联动，让学生在沉浸式动手实践中启智润心，真正实现以劳树德、以劳增智、以劳润美，促成劳育、美育、德育协同共生。
“海上生明月，天涯共此时”。伴随着中秋经典诗词，《月满中秋・手作冰皮——赓续中秋文脉传承》劳动课温情开讲。课堂创设诗意化教学情境，带领同学们循着历史脉络溯源中秋起源、民俗变迁，探寻月饼的前世今生。品读苏轼“小饼如嚼月，中有酥与饴”的千古佳句，引导学生读懂一枚小小月饼背后，承载着华夏儿女代代相传的思乡情愫与家国团圆的美好愿景。
实操环节，同学们化身小小面点师，严守食品操作规范，小组分工协作。大家活用数学计量知识精准分割面团与馅料，加入紫薯、抹茶、南瓜果蔬粉调配多彩面皮，依次完成包馅、收口、滚粉、压模等工序。面对露馅、面皮软硬失衡、花纹模糊等难题，同学们互相探讨、反复调试，在试错打磨中锤炼动手能力，体悟手工匠心。作品完成后，学生分享实操感悟，吟诵中秋诗词互送祝福。教师鼓励学生把劳动延伸至日常生活，大胆创新口味与造型。课程尾声，老师寄语同学们争做传统文化传承者、劳动践行者、守正创新的新时代少年，让劳动教育浸润少年心田。
月满家国，礼赞华诞。紧随中秋主题课，学校开设国庆非遗衍纸劳动实践课，以指尖劳动向祖国献礼。课堂以“劳动创造美好”导入，借助教师自创虚拟IP“衍小匠”引出衍纸“三次变身”核心技法：卷、捏、贴。教师细致讲解衍纸工具的使用要点，演示紧卷、松卷、水滴形、眼形等基础造型，提炼“指尖轻卷，松紧均匀；定点轻捏，造型规整；胶少纸平，造型端正”实操口诀，同时强调劳动约定，要求学生做到耐心细心、小组互助、工具归位、桌面整洁。
在实操创作阶段，同学们以小组为单位，分层开展创意制作，一卷、一捏、一贴，普通彩色纸条在少年手中变幻出丰富的艺术造型。创作结束后，全体学生起立齐呼“巧手筑美，红心献国；请党放心，强国有我”的铮铮誓言。同学们结合实操过程分享劳动收获，讲述自己掌握的技法、创造的造型，诉说心中的爱国情意。课堂还拓展展示多元化衍纸创意作品，让学生感受非遗技艺的创新活力。课后布置实践任务，鼓励学生将衍纸作品用于家庭装饰、赠予劳动者，填写劳动实践清单，把课堂劳动拓展到真实生活之中。
两节劳动实践课，始终立足“做中学”核心教育精神。冰皮月饼制作，让学生近距离触摸传统节日文脉，在烟火劳作中感悟传统文化魅力；非遗衍纸创作，以指尖技艺厚植少年家国情怀。同学们在动手动脑的过程中习得实实在在的劳动技能，真切体会到知识来源于生活，又运用于生活。中秋月圆遇祖国华诞，劳动教育的种子，悄然根植于每一位少年的心底，引导学生在实践中成长为热爱劳动、传承文化、心怀家国的新时代青少年。
撰稿：姜雪
摄影：姜雪 董喜梅
编辑：李源心
审阅：曲晓琦
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