山西
中秋遇国庆，团圆伴美食。为切实保障广大群众节日期间饮食安全，严防食品安全事故发生，岚县市场监管部门提前部署、集中行动，聚焦重点场所、重点品类开展食品安全专项检查，织密筑牢“舌尖上的安全防线”，守护群众平安祥和的“双节”假期。
节日前夕，岚县市场监督管理局执法人员深入辖区商超、农贸市场、餐饮门店、糕点作坊、景区小吃店等经营场所，紧盯月饼、肉制品、粮油、生鲜果蔬、酒水饮料等节日热销食品，仔细查验食品进货台账、索证索票、产品检验报告，核查生产日期、保质期、储存条件及标签标识，严查过期变质、三无食品、过度包装月饼等问题。同时重点检查餐饮后厨，查看食材储存、餐具消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用情况，对农村集体聚餐、网络外卖餐饮加大排查力度，现场督促经营主体落实食品安全主体责任。
“过节买月饼、肉类这些食品，最怕买到不合格产品，现在有工作人员上门检查，我们采购节礼心里踏实多了。”正在超市选购节礼的市民张女士说道。不少商户也表示，专项检查既是监管，也是指导，帮助及时发现经营中的薄弱环节，规范日常经营行为。
岚县市场监督管理局负责人介绍，本次专项行动坚持排查与抽检并举，同步开展“你点我检”便民检测活动，针对群众关心的节令食品开展抽样检测，快速筛查农残、微生物、食品添加剂等指标。对检查中发现台账不完善、储存不规范等轻微问题，现场下达整改提示，督促商户立行立改；对发现的违法违规行为依法从严查处，做到隐患早发现、早处置。
除现场检查外，工作人员还在市场、社区开展食品安全科普宣传，向群众讲解节日食品选购技巧、食品储存、家庭聚餐饮食注意事项，公布12315投诉举报渠道，引导经营者诚信经营、消费者理性消费，营造食品安全社会共治氛围。
双节期间，岚县市场监督管理局落实领导带班和24小时应急值班制度，畅通投诉举报渠道，快速处置群众消费诉求。执法人员坚守岗位、持续巡查，以严格监管守护万家烟火，让群众吃得安心、购得放心，度过一个平安团圆的中秋、国庆佳节。（王俊平 李瑞峰）
来源：吕梁日报
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