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那时候,队里最让人眼红的差事,就是饲养员。为啥?不用下地。不用风吹日晒,不用弯腰割麦,不用挑粪挖渠。整天在牲口棚里,铡铡草,喂喂料,清清圈,看着就轻巧。更让大伙儿眼馋的是,饲养员手里有料。豆饼、麸皮、玉米面,牲口吃的东西,偷偷抓两把回家喂猪,谁也不知道。所以队长一说选饲养员,报名的人排成队。
可这差事,真干起来,才知道不是那么回事。
那年,队里选饲养员,老周被选上了。老周四十来岁,身体壮实,干活实在,队长说:就你了,好好干。老周高兴,回家跟媳妇说:往后不用下地了,你等着享福吧。媳妇也高兴,说:那可好,你那腰不好,正好歇歇。
头一天上工,老周天不亮就起来了。牲口棚里十几头牛、两匹马、三头驴,还有几头骡子。老周先清圈。牛棚里粪尿踩得稀烂,铁锹下去,一铲一铲往外扔。清完一圈,出了一身汗。接着铡草。铡草机是手摇的,老周摇着摇把,草从这头进去,那头出来,切得碎碎的。铡了一上午,胳膊酸得抬不起来。中午回去扒拉两口饭,又来了。下午炒饲料。豆饼掰碎,麸皮掺上,搁大锅里炒,炒得喷香。牲口闻着味儿,哞哞叫。老周说:别急别急,都有份。
到了晚上,老周想,总算能歇歇了。可队长说了,夜里得添草。牛马驴骡跟人不一样,得少喂勤添。一夜得添三四回。老周定了闹钟,头一回夜里十一点,第二回凌晨两点,第三回凌晨四点。闹钟一响,老周就得从被窝里爬起来,披上棉袄,提着马灯往牲口棚走。添完草,看看水槽,水冻了没有,再把草帘子掖一掖。回来刚躺下,没一会儿闹钟又响了。
头几天,老周还扛得住。过了半个月,就有点吃不消了。白天干活,夜里睡不好,眼圈黑了,眼袋肿了,走路都打晃。媳妇心疼,说:要不跟队长说说,换个人?老周说:换啥换,刚干就换,让人笑话。
一个月下来,老周瘦了一圈。队长碰见他,问:咋样?老周说:还行。队长看看他的脸,说:不行就说话。老周摆摆手:没事。
可老周心里有数。这活看着轻巧,其实熬人。白天累,晚上困,两头夹着,铁打的人也扛不住。有一回,老周半夜起来添草,添完了,靠着草垛就睡着了。醒来的时候,天都亮了,牛在棚里哞哞叫,饿的。老周赶紧添草,心里后怕,要是冻着了,牛病了,他可担不起。
还有一回,老周实在太困了,闹钟响了没听见。等他醒来,天快亮了。他提着马灯往牲口棚跑,一看,槽里空空的,牛马都饿得直叫。老周心疼得直跺脚,赶紧添草添料。那天白天,他一天没精神,铡草的时候差点铡到手。队长路过看见了,说:老周,你回去歇歇吧。老周说:不用。队长说:听我的,回去。
老周回家躺了一天,第二天又来了。可夜里还是困,还是起不来。有一夜,他起来添草,添完往回走,头晕得厉害,扶着墙走回来的。媳妇看他脸色不对,说:明天说啥也不让你去了。老周说:没事,睡一觉就好。
可睡一觉没见好。老周越来越瘦,越来越没劲,饭也吃不下。媳妇急了,去找队长。队长来了,一看老周那样,二话没说:别干了,回家养病。老周说:那牲口咋办?队长说:队里这么多人,还找不到一个?你赶紧回去歇着。
老周不情愿地回了家。队长派了两个人,一个白天干,一个夜里添草,两个人轮着来。老周在家躺了半个月,才慢慢缓过来。后来他再没当饲养员,下地干活,反倒比原来还瘦。
队里人议论:都说饲养员是好差事,可看看老周,谁还敢去?有人说:老周太实在,人家当饲养员,夜里添草添一回就睡,他添三四回。有人说:老周不会偷懒,喂牲口跟喂孩子似的,哪能不累?也有人说:那点饲料粮,老周也没往家拿多少,全给牲口吃了。
后来,队里又选了别人当饲养员。有的干了半年,有的干了几个月,没有一个干满一年的。都说这活熬人。队长也犯愁:这差事看着轻,咋就没人干得住?
其实道理简单。饲养员不用下地,可一天到晚拴在牲口棚里,白天干,夜里熬,睡不了囫囵觉,吃不了安生饭。下地的人,累了还能歇一会儿,困了还能打个盹。饲养员不行,牲口不等人。你困了,牲口饿了,就得起来。你病了,牲口不能病,还得起来。一年三百六十天,天天如此,谁也扛不住。
老周后来跟人唠嗑,说:那会儿觉得饲养员好,不用下地,还能捞点料。可真干了才知道,那点料算啥?不如多睡一觉。下地累是累,可晚上能睡踏实。饲养员,晚上睡不踏实,白天还得干,两头熬,熬干了你。
队里人听了,都点头。从那以后,再没人羡慕饲养员了。
可话说回来,那会儿的饲养员,虽然没几个人干得长,可干过的人,都跟牲口处出了感情。老周后来路过牲口棚,牛看见他,还哞哞叫。老周拍拍牛脖子,说:老伙计,想我了?牛拿舌头舔他手。老周眼圈红了,说:我也想你们,可我这身子骨,伺候不了你们了。
后来包产到户,牲口分了。老周家分了一头牛。老周把牛牵回家,精心伺候,夜里起来添草,白天牵出去放。可这回不一样,就一头牛,累不着。牛养得膘肥体壮,耕地拉车,样样都行。老周说:这牛,比人还通人性。他媳妇说:你伺候牲口比伺候我上心。老周嘿嘿笑:牲口不会说话,可心里有数。
再后来,拖拉机多了,牛少了。老周那头牛也老了,干活干不动了。老周不舍得卖,养着,直到牛老死。老周把牛埋在自家地头,蹲在坟前抽了根烟,说:老伙计,歇着吧,这辈子辛苦你了。
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