海外名校求学十一载，他回鲅鱼圈卖葡萄

（来源：辽宁日报）

转自：辽宁日报

谈起葡萄园，陈鑫总有说不完的话。

本报记者 白复海 文并摄

内容提要

陈鑫留美11年，毕业于专业全球排名第五的南加州大学马歇尔商学院全球供应链管理专业。2025年初，他放弃海外读博机会，回到家乡营口鲅鱼圈，从父亲手中接过500亩葡萄园，化身新农人，种起售价128元一串（约1.8斤）的高端“妮娜皇后”葡萄，以自媒体破局传统销售瓶颈，打造地域葡萄品牌。这位28岁的95后海归，正用国际化视野，为家乡农产品探索全新发展路径。

“想尝鲜的朋友，点开下方购物车，里面有尝鲜装，直接下单就行。库存够用，大家都能买到。”

葡萄大棚里绿意正浓。陈鑫穿着印有“鲅鱼圈葡萄”大字以及“辽宁这么美 周末来东北”等辽宁文旅宣传语的亮黄色马甲，坐在镜头前，盯着网友留言，不时互动回应。

眼前这个在大棚里讲解葡萄的年轻人，有着一段特殊经历：留美11年，是毕业于世界名校的硕士研究生。

他为何放弃无数人向往的精英赛道，回到家乡的田间地头种葡萄？这个年轻人到底怎么想的？

答案，就藏在这片郁郁葱葱的葡萄藤里。

世界名校毕业，却总想“回家务农”

生于1998年的陈鑫13岁赴美求学，一待就是11年。

“我清晰记得初三那年，距离我14岁生日还有不到两个月，父亲把我送上了飞往洛杉矶的飞机，说让我出去‘见见世面’。”陈鑫回忆。

在美国，陈鑫本科考入加州大学洛杉矶分校（UCLA），主修经济学，该校位列全美公立大学第一名；研究生就读于专业全球排名第五的南加州大学马歇尔商学院全球供应链管理专业。按照家人的设想，他毕业后会留在美国，成为一名职场金领。

可早在赴美之初，陈鑫就有回国发展的念头。大学接触经济学后，他更是坚定了回乡接手家族葡萄园的想法。

“从经济学视角看，农业是中国未来极具潜力、不可替代的核心赛道。国家高度重视粮食安全，国民消费升级，让高端品牌农业迎来更大机遇。”在陈鑫看来，当前国内高端水果市场，大量份额被进口产品占据，国内品牌尚未站稳脚跟。实际上，国内并不缺少优质水果产区，缺的是标准化种植、品牌化运营、市场化思维，而他在国外学到的，正是这些。

陈鑫“回家务农”的想法，也得到了妻子的支持。两人在美国留学期间相识，彼此志同道合，由此萌生回家乡创业的想法。陈鑫决定回东北老家，她也义无反顾跟着回来了。

“我老开我爱人的玩笑，留美女硕士、深圳‘拆二代’，咋了？不也在这种葡萄呢吗？”陈鑫坦言，有时候他会觉得，自己或许打乱了爱人原本的人生轨迹，“以她的学历，本应该在写字楼里吹空调，却被我拉到地头吹热风。我时常跟她说，一定会越来越好，可说实话，我自己都不知道是什么时候。”

面对他的愧疚，爱人的回答令他动容：“我跟你回来，是因为你想做的事情，我也想做。”

大学期间，陈鑫每个假期都会飞回营口，扎在葡萄园里，对接科研院所、搭建线上渠道、研究品种布局，逐渐参与葡萄园的经营。

看到陈鑫的决心，一直不太赞成陈鑫回来的父亲也答应把葡萄园交给他管理，只是依旧不看好：“你应该继续在美国读博。”

2024年初，陈鑫回国去了深圳。“我去深圳目的很明确，就是学习先进农业技术，看看能不能落地到家乡的葡萄园。”陈鑫说，回乡种葡萄的念头，他自始至终没有动摇。

陈鑫入职深圳一家智慧农业企业，系统学习智慧农业设备、物联网技术、线上平台运营。近一年的学习，他摸清了智慧农业的运作模式，也明白了一个道理：技术发展要因地制宜，要基于家乡土壤探索适配的发展模式。

2025年初，陈鑫果断离职，正式返乡接管父亲的葡萄园。

主播“陈三金”

回来后，陈鑫做的第一件事，就是注册抖音账号“陈三金”，化身新农人主播，靠自媒体打开新销路、扩展知名度。

抖音里的“陈三金”和现实中的陈鑫，是截然不同的两个人。

“陈三金”性格张扬、表达夸张，以“海归富二代回乡种地”的人设吸引流量；陈鑫低调内敛、理性务实，整日扎在田间，钻研亩产管控、成本核算、渠道布局、品牌溢价。

“我在短视频平台打造人设，是为了让更多人关注到我们鲅鱼圈葡萄。”陈鑫说，他还专门定制印有“鲅鱼圈葡萄”广告语的黄色马甲，直播、参展全程穿着，全力推广家乡地域农产品品牌。

这种全新的营销方式，遭到父亲极力反对，认为他有失体面。

父亲曾问他：“咱们本地，有没有像你这样卖葡萄的网红？”陈鑫说没有。父亲又问：“那你凭什么觉得自己能做成？”陈鑫反问：“那咱们本地，有留学十多年回来种葡萄的吗？也没有。所以别人做不成，不代表我做不成。”

早在2019年，陈鑫还在美国读书时，就预判了葡萄市场的发展走势。彼时“阳光玫瑰”风靡市场、价格走高，但他判断，随着种植面积不断扩张，这个品种未来势必价格跳水。于是，他提前布局稀缺高端品种“妮娜皇后”。

“‘阳光玫瑰’地域限制性不强，全国各地都能种植，后期市场大量供应，价格越来越低。‘妮娜皇后’全国仅有云贵川、辽南等少数区域能种出标准红果。我们辽南依托独有的纬度优势、临海湿度和优质土壤，是适配‘妮娜皇后’生长的黄金产区。”陈鑫介绍。

陈鑫葡萄园里种植的品质上乘的“妮娜皇后”分两个价位，88元一串（约1.4斤）和128元一串（约1.8斤）。陈鑫说，同等品质的葡萄，放到大城市的精品水果店，一串能卖到300多元。

放眼望去，大棚里数十排葡萄藤蔓整齐划一，全顺着同一方向生长，连倾斜角度都几乎一致，像被尺子量过。藤蔓间，果实垂挂，颗粒饱满，长势极好。

“我只用有机肥，还专门从云南聘请资深蔬果工，修一剪子就是一块一毛钱。整片园区数十万串葡萄，你算算多少钱？所以贵有贵的道理，利润真不高。”陈鑫坦言。

不只售卖鲜果，陈鑫还尝试延伸葡萄产业链，做差异化创新。

他依托当地辽宁农业职业技术学院、辽宁省果树研究所的科研力量，探索葡萄架下套种赤松茸。利用葡萄藤蔓、玉米秸秆粉碎制作菌棒基质，既消纳农业废弃物、改良土壤，又实现葡萄和赤松茸一地双收。

他用“妮娜皇后”葡萄原汁酿酒，不掺水、无勾兑，是国内为数不多的“妮娜皇后”葡萄酒，直播间单瓶售价298元。

“100多块钱一串的葡萄拿来酿酒？”员工大多不理解。可陈鑫有自己的考量：“‘妮娜皇后’糖度能达到23度至25度，蜂蜜的糖度也才30度左右。所以‘妮娜皇后’酿成葡萄酒，口感特别清甜，果香浓郁，连不会喝酒的人都觉得好喝。”陈鑫相信，这份稀缺性能够打开市场。

创业路上有了更多底气

“妮娜皇后”葡萄酒刚推向市场，陈鑫就被职业打假人盯上了。对方抓住产品标签一处表述问题，向市场监督管理部门提交了投诉。

当地市场监管部门的工作人员很快联系到他，专程来到葡萄园实地核查。

陈鑫当时心里十分紧张，以为是来问责处罚的。“我们提前整理了一大摞资质材料，包括生产记录、原料溯源、检测报告，想着好好跟工作人员说明情况，证明企业经营合规。”陈鑫回忆。

可现场的情况和他预想的完全不同。工作人员没有一上来就挑问题、作出处罚，而是沉下心，逐一核对企业的生产流程、原料来源、产品检测报告，实地查看葡萄种植基地，完整了解这款葡萄酒的生产全过程。

核查结束，监管部门依法驳回打假人的诉求，陈鑫没有承担任何赔偿。

“他们不是站在监管者的角度来找茬，而是站在本地企业的角度帮我们化解风险。”陈鑫说，处理完投诉，工作人员还特意提醒他：以后开发新产品，正式上市前，可以先把样品、标签资料拿到市场监管局预审，规避后续不必要的纠纷。

这件事，让陈鑫真切感受到家乡营商环境的变化。返乡两年多，从办理资质、申报项目到对接各类资源，方方面面都让他感触很深。

一次外出参加农产品展销会，鲅鱼圈区农业农村局全程陪同，跟他一起宣传家乡葡萄。

“局长跟我一起站在大街上，帮我吆喝，还跟我一块儿搬箱子。”陈鑫说，这件事让他感触很深，家乡政府助农，是真心实意为本土创业者撑腰、为家乡农产品站台。

谈及回乡感受，陈鑫在个人抖音账号置顶的视频中是这样说的：“我相信，当更多看过世界的年轻人选择回家，当我们开始为家乡发声，东北这片土地，才会真正充满希望。”