沧州市市场监督管理局
关于网络餐饮服务单位“你点我查”红黑榜的通报(第一期)
守护狮城百姓“舌尖上的安全”
近日 ,市场监管部门构建省、市、县三级联动工作模式,针对我市网络餐饮订单量大、投诉反映集中、狮城群众关注度高的 11 家入网餐饮商户,采取“四不两直”的方式开展“你点我查”现场检查。我市市场监管部门对检查商户持续推行餐饮食品安全“红黑榜”公示制度,以红榜立示范标杆、以黑榜强化警示震慑,做到正向引导和反向约束并重。 结合本次检查结果,现将问题突出的餐饮服务单位予以公开曝光。
黑榜通报
黑榜 1 运河区违熠餐饮店
平台店名 大先生
经营地址 沧州市运河区朝阳路朝阳门小区5
上榜原因及处置措施 食品安全过程控制不达标,后厨环境卫生较差,未及时进行清理,存在食品安全隐患。现已下达责令改正通知书,要求其限期整改。
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现场检查照片
黑榜 2 运河区仁厚餐饮店
平台店名 仁厚园
经营地址 运河区公园街道西环中街西56号门市
上榜原因及处置措施 食品安全过程控制不达标,食材管理不到位,后厨存在超期的食材,存在食品安全隐患。 现已立案调查。
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现场检查照片
黑榜 3 新华区朋庆餐饮服务店
平台店名 黏糊糊麻辣烫
经营地址 沧州市新华区物华市场南综合楼西4
上榜原因及处置措施 食品安全管理不到位,半成品未标注制作及使用时间,冰箱积霜未及时清理,经营场所未设置防蝇设施,不符合餐饮食品安全规范。 现已立案调查并通知平台下线该商户。
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现场检查照片
黑榜 4 沧州朋来餐饮服务有限公司
平台店名 运河人家饺子馆
经营地址 沧州市新华区新华中路35号汽车站北门
上榜原因及处置措施 食品安全过程控制不达标,后厨环境卫生较差,食品储存、标识、工用具分区存在隐患,食品安全主体责任落实不到位。现已下达责令整改通知书,要求其限期整改并通知平台下线该商户。
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现场检查照片
黑榜 5 新华区鹏政餐饮店
平台店名 崔牛牛
经营地址 沧州市新华区物华市场南综合楼西 4
上榜原因 食品安全管理不到位,米饭蒸箱底部锈水未及时清理;部分调料无标识、未加盖密封;店内整体环境卫生较差,存在食品安全隐患。现已下达责令整改通知书,要求其限期整改并通知平台下线该商户。
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现场检查照片
沧州市市场监督管理局
2026年9月28日
来源:沧州市场监管
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