上海
界面新闻记者 | 卢奕贝
界面新闻编辑 | 许悦
卡戴珊一家在上海点过的一桌云南菜、一支冰淇淋，让餐饮连锁品牌一坐一忘和德克士获得了一轮关注。两家品牌也很快跟进，将她们吃过的产品标上“同款”。
9月27日，卡戴珊一家来到一坐一忘上海兴国路店用餐。随后，这家餐厅在大众点评门店页面展示了“显化套餐”，配图写着“卡戴珊同款套餐”，菜单则以“Let’s显化！”为题，列出了薄荷牛肉卷、丘北椒炒见手青、景颇烤山鸡、水煎乳饼等菜品。
“显化”是社交平台上流行的一种说法，通常指通过想象、反复表达愿望，相信期待的事情能够成为现实。它也常出现在与卡戴珊一家相关的网络讨论中，如今被餐厅用来给同款菜单命名。
不过，这份“显化套餐”目前没有固定的搭配和售价。
9月29日，界面新闻致电一坐一忘兴国路店，工作人员表示，菜单列出的是卡戴珊一家当时吃过的菜，顾客可以根据人数选择，不必全部点齐。如果整桌照点，价格在2000元以上，两个人吃不了这么多。被问及近期预订情况时，该工作人员表示，门店已有预约排至10月4日。
图片来源：小红书@一坐一忘云南菜
一坐一忘对这类突然到来的关注，已有过经验。
李刚于2006年在北京三里屯北小街创办了一坐一望，quan guo共13家门店，既有街区店，也进入了SKP、嘉里中心等购物中心。此次卡戴珊到访的兴国路店，则是品牌在上海开出的街区门店。
2023年7月，时任美国财政部长耶伦在北京三里屯店用餐，点了四份见手青，餐厅随后推出“财神套餐”。今年1月，英国首相斯塔默也选择了这家店，其同款菜单随后受到关注。
李刚在此前接受采访时透露，2023年耶伦到访后，门店高峰时期业绩曾达到300万元，此后逐渐稳定在200万元左右。他称，几乎所有门店都在那段时间创下了各自的历史最高业绩。两年以后，每到菌子季，仍有人拉着行李箱专程到店吃饭。
从整理菜单、给菜品起一个容易传播的名字，到让顾客照着点单，一坐一忘已经熟悉如何接住这类关注。这次上海兴国路店又一次把当日的餐桌变成了供消费者选择的“同款”。
德克士的反应同样迅速。
卡戴珊一家在上海野生动物园游览时，购买德克士冰淇淋的画面在社交平台传播。不少网友发布的照片中，她们在园内的小吃摊附近休息，旁边就是甜品饮料菜单。
德克士官方小红书账号随后发布了“年纪轻轻全款拿下金姐同款”的帖文。粉色海报上，一支冰淇淋旁标着“6元”“金姐同款冰淇淋”，同时写上“Let’s显化”。品牌还在评论区发起抽奖，向10名参与者赠送香草冰淇淋5次券。
网友说的“全款拿下”，恰好点出了这类同款消费的吸引力：不必花很多钱，也能参与一场热门话题。相比需要约人到店吃的一桌云南菜，一支冰淇淋的购买决定容易得多。
图片来源：小红书@德克士Dicos
而被这次到访重新带进讨论的德克士，本身已经是一家拥有庞大门店网络的老牌快餐连锁。
德克士是顶巧餐饮集团旗下的西式快餐品牌，以脆皮炸鸡、脆皮手枪腿等产品为消费者熟悉。其官网披露，全国门店超过3000家，约85%为加盟店。
这也给德克士提供了一次触达年轻消费者的机会。发生在上海一家景区门店的消费，可以被品牌用于更大范围的产品推广。
这个老牌快餐连锁也在调整形象和门店。今年4月，顶巧餐饮集团餐饮事业群总经理姚磊接受采访时提到，德克士正在更新品牌视觉、门店空间和产品包装，新一代门店增加亲子友好区域，兼顾家庭用餐、一人食和朋友小聚等需求。此次围绕“金姐同款”制作海报、组织互动，也延续了其贴近年轻消费者的传播思路。
界面新闻向一坐一忘、德克士方面查询品牌近期销量等变化，截至发稿暂未获得回应。
这次行程获得曝光的，还有上海野生动物园本身。
公开报道及网友发布的照片显示，卡戴珊一家带着孩子在园内游览，并与小熊猫互动。对海外观众而言，这些游园画面可能成为认识上海另一处景点的入口。
位于浦东的上海野生动物园拥有大熊猫、小熊猫等动物展区，也有车入区、卡皮巴拉乐园等游览项目。大熊猫本身就是具有海外辨识度的中国动物，对计划带孩子来上海的游客而言，看动物、逛园区、在园内吃饭，可以组成一段完整的亲子行程。
更明确的背景是，上海正在接待越来越多境外游客。上海市文化和旅游局数据显示，2026年上半年，全市接待境外游客531.49万人次，同比增长27.82%。增加的客流，也让上海的餐厅、景区及其中的日常消费品牌有了更多被认识的机会。
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