一村一品新实践：良垌镇平田济村百香果、廉江番石榴开启规模化种植

走进廉江市良垌镇平田济村，连片的果园沿着乡道铺展，番石榴树枝繁叶茂，花果同挂；百香果藤蔓攀架生长，青翠的果荚挂满棚架。依托得天独厚的亚热带气候、肥沃红壤资源，廉江市丰业种植专业合作社立足本村资源禀赋，深耕“一村一品”建设，推进百香果、廉江番石榴两大特色果品规模化、标准化种植，走出一条以特色果蔬产业带动村集体增收、村民共同致富的乡村振兴新路径，为粤西“百千万工程”落地提供鲜活实践样本。

平田济村坐落于良垌镇“多彩良垌·醉美荔乡”乡村振兴示范带，紧邻207国道，交通便利，是远近闻名的广东农产品直播电商专业村。自2012年丰业合作社成立以来，始终坚持“合作社+基地+农户”发展模式，吸纳全村250户社员抱团发展，盘活村内闲置撂荒土地，打破过去农户分散种植、品种杂乱、技术落后、销路不稳的传统农业困境。此前，村里荔枝产业已经形成成熟品牌，在此基础上，合作社立足市场需求，优化农业产业结构，重点布局廉江番石榴与百香果两大高附加值特色水果，构建多元产业格局，降低单一农产品市场波动带来的经营风险，推动平田济村“一村一品”提档升级。

廉江番石榴拥有国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品双重国字号认证，是廉江最具代表性的特色农产品之一，果肉饱满、维C含量高，四季均可挂果，市场需求稳定。丰业合作社依托廉江番石榴优良种质资源，在平田济村打造标准化种植基地，优选珍珠、西瓜红、胭脂红等优质品种，统一开展种苗选育、田间管护、病虫害绿色防控。基地摒弃传统粗放种植模式，邀请省市农业技术专家常态化下乡，深入田间地头开展技术培训，指导农户科学修枝、疏果、套袋，严控化肥农药使用，保障果品绿色安全。标准化管理之下，番石榴果园实现花果同株、四季采收，持续稳定输出高品质鲜果，为电商销售、大宗批发提供稳定货源。

与此同时，合作社同步推进百香果规模化种植。百香果适应性强、投产周期短，4-11月持续采收，果香浓郁，兼具鲜果消费与深加工潜力，市场空间广阔。合作社结合平田济村水土气候条件，精选优质百香果品种，搭建标准化棚架种植基地，统一规划土地、统一供应种苗、统一技术指导、统一收购销售。通过连片规模化开发，改变散户零星种植产量低、品质参差不齐的短板，集中打造连片百香果产业园。两种特色作物错峰上市，形成互补：番石榴全年持续供货，百香果填补夏秋季节果品供应缺口，有效拉长基地鲜果供应周期，提升基地土地综合产出效益。

产业兴旺的落脚点，是带动村民增收致富。丰业合作社创新利益联结机制，鼓励村民以土地入股、土地流转、务工就业多种方式参与产业发展。村民把土地流转给合作社，每年获得稳定土地租金；入股农户享受产业利润分红；留守村民、中老年劳动力可以就近在果园从事除草、施肥、采摘、分拣打包等工作，在家门口获得务工收入。从过去农户独自承担种植风险，到如今合作社统一兜底技术与销路，农户不用再担心“种得好、卖不出”，极大激发了村民参与特色果蔬种植的积极性。撂荒土地重新焕发生机，闲置劳动力就地转化，实现土地增效、农户增收、集体增益。

产销一体化布局，是平田济村特色产业可持续发展的关键。依托村内平田济电商中心，丰业合作社打通“田间到消费者”的直达渠道。果园采摘的番石榴、百香果，经过分拣、包装、预冷处理，一方面对接全国各地批发商，开展大宗水果批发；另一方面依托电商直播间，培养农民主播，通过短视频、直播带货等新媒体形式，把平田济鲜果销往全国各大城市。基地配套简易仓储分拣设施，做好鲜果保鲜，缩短流通损耗，提升产品溢价能力。线上线下双向发力，让藏在粤西乡村的优质水果走出廉江，打响平田济特色农产品品牌。

“一村一品”不是简单扩大种植面积，而是产业、品牌、人才、乡村风貌的综合提升。丰业合作社在发展规模化种植的同时，同步规划农旅融合发展思路，未来计划依托番石榴、百香果果园，打造采摘观光、农业科普研学基地，把果园变成乡村旅游景点，延伸产业链，挖掘农业多元价值。合作社持续完善农产品质量溯源体系，建立果品生产档案，做到每一批水果来源可查、品质可控，持续擦亮平田济农产品品牌，推动特色农业从“有量”向“优质品牌”转型。

从零星散户种植，到连片标准化基地；从被动等待收购商上门，到自主掌控线上线下销售渠道。平田济村依托丰业合作社打造百香果、廉江番石榴规模化产业，是“一村一品”理念在粤西乡村落地的生动实践。小小的果子，正在成为平田济村乡村振兴的“致富果”。下一步，合作社将持续优化种植技术，扩大标准化基地规模，完善冷链仓储配套，深挖农产品深加工潜力，持续完善联农带农机制，带动更多村民参与特色农业发展，把特色果蔬产业做大做强，以产业兴旺赋能和美乡村建设，为廉江乃至粤西地区乡村产业振兴提供可复制、可推广的平田济样板。