山西
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评论员 刘玉婧
新稻尚未开镰，造假争议先行。2026年五常大米开镰之际，一组悬殊数据再次刺痛公众。
近日，据大河报豫视频记者了解，五常大米本地年产量仅七八十万吨，可市场打着五常大米名号售卖的产品高达千万吨。巨大的产量缺口，就是造假滋生的温床。外地米掺混售卖、长粒香冒充稻花香2号、仿冒包装，更有“码真米假”的隐蔽套路，十年治理，乱象依旧，暴露出地理标志产品治理的深层困境。
一句网友的调侃道破行业通病：大米都是五常的，带鱼都是舟山的，咖啡都是蓝山的。不止五常大米，大量地理标志产品都面临“挂名售假”困境。产地辛辛苦苦培育品牌价值，外地商家低成本蹭IP、虚假宣传，用低廉价格收割消费者。造假者之所以敢铤而走险，一方面是跨区域监管存在壁垒，违法成本偏低；另一方面，直播间低价引流的消费市场，也为假货提供了生存土壤。所谓9.9包邮十斤的五常大米，本身就违背市场规律，部分消费者追求低价的心理，无意间为造假链条托底。
面对挂牌假冒，五常并非没有治理动作。当地搭建起覆盖地块、种植、加工到餐桌的溯源体系，推行“三确一检一码一链”，给每一袋五常大米配上专属“身份证”，试图用技术手段锁住真品。但溯源的短板同样突出：溯源码可以被盗用，防伪体系只能管住五常本地加工厂，却管不住遍布全国的批发市场、直播间里的外地经销商。造假链条早已跨出产地，五常监管部门缺乏跨省执法权，域外打假只能依靠异地配合，各地监管力度参差不齐，让打假陷入“产地严管、外地放水”的割裂局面。
当然，单纯加码溯源也并非万能解药。溯源系统升级会抬高生产端成本，最终成本难免会转嫁到普通消费者身上。提升正品五常大米的价格门槛，并不能把假货拦在消费者的选择之外，还会让消费者承担更高的购物成本，甚至滋生炒作、哄抬物价的不良影响，进一步扰乱五常大米市场秩序，加剧市场乱象。
根治乱象，重心不能只放在原产地设防，更要打通跨省监管的堵点。地理标志属于公共品牌，保护责任不该只压在产地一地。国家层面要统筹开展专项整治，打通跨区域执法协作机制，对线上直播间、线下批发市场开展常态化巡查。对冒用地理标志、虚假宣传、掺假售假的商家，提高处罚力度，限制违规商家上架经营资格，斩断售假渠道。电商平台也要压实主体责任，完善商品资质审核，杜绝无依据的产地宣传。
天下良田皆是粮仓，各地优质大米都该拥有公平的市场赛道、合理的售价空间。整治五常大米造假乱象，从来不是只为护住一个地域招牌，而是既要让各地好米卖上好价钱、让踏实种粮的农户获益，更要守住百姓餐桌底线。五常大米不只是独特的口味与地域名片，更承载着群众的饮食安全与消费信任，必须让老百姓吃进嘴里的粮食安全有保障、花出去的每一分钱都有着落，真正实现产地安心、商家诚信、消费者放心的良性市场生态。
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