内蒙古
一边嚼“排这久搞么斯”，一边乖乖克排队—— 40块钱 的汉堡，到底值不值得站两个小时？
开业两个多月了， 滨江天街 一楼那个绿招牌底下，队伍还是冇得要散的意思。工作日中午排40分钟起步，周末 高峰 直接冲到2小时。有武汉人一边嚼“排这久搞么斯”，一边还是乖乖克排队。所以滨江天街那个魏斯理， 武汉人到底是么样看它的？
01
蛮扎实的那一派——划得来，是武汉人认它的硬道理
这一派的核心就两个字： 划得来。
人均40块，点个汉堡还送薯角加可乐，相当于花一份的钱吃了一整餐。有顾客评价说，它家一块牛肉饼的 厚度 ，抵得上某些国际品牌两块。
明档现煎，牛肉饼在铁板上滋滋冒油，全景玻璃看得清清楚楚，路过的人哈喇子直接往下淌。住附近的街坊也蛮吃这一套。有带全家来的，老人不吃汉堡可以 点意面 ，小孩吃披萨， 选择多 ，一家人都招呼得到。有个爹爹带屋里人过来说：“住旁边，总来，伢喜欢吃。”
“性价比” 三个字，是这一派武汉人嘴里蹦出来频率最高的词。
蛮纠结的那一派——东西是可以，但排这长的队，信了你的邪
这一派的 态度 是：东西是可以，但排这长的队，老子信了你的邪。
有从徐东专程赶过来的年轻人，原话是：“ 半个小时我觉得能接受，如果要一两个小时，我可能掉头就走。 ”这话蛮有代表性。武汉人做事讲究一个“耍拉”——麻利、痛快。排个队排到天荒地老，那不是武汉人的风格。
更让人嚼的是它的模式：只能人工排队点单， 线上点不了 ，外卖冇得，叫号也冇得。开业都18天了，还是这个搞法。有网友吐槽：“在这儿吃饭，脸皮要厚，眼力要尖，看见有人擦嘴就得立刻启动 预备姿势。 ”
面对“饥饿营销”的质疑，店里的工作人员也蛮无奈，说10点开门9点半就有人守着，等以后第二家、第三家开了应该会好些。
02
说到底，武汉人看魏斯理分两层——舌头上认，脚上有分歧
第一层是舌头上的判断：40块吃到这个分量和味道，确实不拐。这一点，蛮多武汉人是认的。
第二层是脚上的判断：值不值得我花一两个小时站在那滴等？这一层，分歧就蛮大了。
有业内人士说得蛮到位： 魏斯理排 的或许不是队，是供应链的磨合；等的或许不是餐，是直营模式在急速扩张中的一场大考。等网红光环褪了，真正能留住武汉人的，还是那一口物超所值的汁水，和哪天不用排队也能吃到的从容。
结尾
所以你要问滨江天街那个魏斯理，武汉人到底是么样看它的？
——东西是那个事，队也是真滴长。值不值得排，看你么样想
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