北京
（来源：天津日报）
转自：天津日报
本报讯（记者 辛璇）“早就听说宁河的河蟹面好吃，今天过来尝尝，味道鲜香，果然名不虚传！”来自河西区的市民刘洁笑着说道。在她身旁的展台上，热气腾腾的河蟹面散发着诱人的香味，吸引着不少市民排队品尝。昨天，第四届七里海香蟹节暨2026宁河区金秋购物节在芦台大集拉开帷幕。以蟹为媒、以节会友，宁河区为广大游客奉上一场独具水乡韵味的金秋丰收盛会。
活动现场烟火气十足，“丰收有钳 宁河有品”主题市集热闹开摊。宁河“芦海三宝”IP形象蟹小海、薯小香、鹿佑宁萌趣亮相，引得游客驻足打卡、拍照留念。一旁的趣味钓蟹体验区人气满满，孩子们奋力挥舞钓竿，紧盯水面动静，一旦有蟹上钩，便兴奋地围拢过来，欢声笑语不断。
“得益于良好的湿地水环境与标准化生态种养模式，今年咱们的七里海河蟹迎来大丰收，全区河蟹产量保持在3000吨左右，成蟹肥满度好，整体品质表现突出。”农业专家受新利说。作为国家地理标志产品、天津市“津农精品”，七里海河蟹2026年区域公用品牌价值攀升至5.29亿元，成功入选农业农村部农业品牌精品培育计划，跻身农业“国家队”。
近年来，宁河区依托得天独厚的生态优势，大力推广“稻蟹共生”立体循环模式，稻蟹混养面积达20.75万亩，实现“一水两用、一地双收”。此外，宁河区坚持“生态+科技”双轮驱动，夯实种业根基，建成高标准河蟹良种繁育保种基地，搭建育繁推一体化技术体系。同时，不断延伸深加工链条，开发熟醉蟹、蟹黄酱、蟹黄汤包、标准化河蟹面等产品，打破季节供给限制，让消费者一年四季都能品尝地道“宁河蟹味”，进一步提升产业链价值。
节庆搭台，经济唱戏。活动现场，“宁河蟹面馆”同步揭牌，助力做强“芦香海味”美食IP。美食达人推介品蟹主题旅游线路，串联湿地观光、集市打卡、美食品鉴等体验环节，为游客提供一站式游玩选择。
“七里海香蟹节是宁河区落实品牌强农战略、释放城乡消费潜力、赋能乡村全面振兴的重要载体。下一步，我们将持续放大节庆聚合效应，以香蟹节为媒，用好七里海河蟹国字号品牌优势，推进‘农文体学旅商’多业态融合升级，擦亮‘宁河米仓、美食天堂’的城市名片。”宁河区商务局局长李贺喜说。
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