一项新研究发现,迈阿密拥有全美种类最多的各国美食,从古巴咖啡馆到日式主厨发办,再到黎巴嫩餐厅,应有尽有。
出国旅行可能越来越贵了,但根据旅行eSIM公司Holafly的新研究,你不用离开美国就能大饱口福,尝遍世界各地的风味——直接去迈阿密就行。
为了找出全球美食最多元化的城市,该公司考察了从当地有哪些菜系,到目的地的精致餐饮场景等方方面面,以确定游客在哪里不用离开城市就能体验到最丰富多样的风味。最终,研究发现,迈阿密在美国所有城市中提供的国际化美食最多,得分为75%,超过了纽约(71%)以及洛杉矶和旧金山(均为68%)这些更大的美食城市。
迈阿密终极指南
不仅在美国排名中位居榜首,迈阿密在全球排名中的位置,才真正让这个结果格外引人关注。这座城市与慕尼黑并列,前面只有柏林(78%)和墨尔本(79%)——这些城市通常更容易让人联想到国际美食旅游。对于一个大家首先想到的是海滩、夜生活和温暖阳光的城市来说,这些结果充分说明,这座佛罗里达城市的餐饮业已经进步了多少。
虽然迈阿密以其拉丁美洲和加勒比海的影响而闻名——这一点从拉美风味美食就占了其餐饮版图的20.7%中可见一斑——但它的餐饮版图远不止这些。意大利、加勒比和墨西哥菜肴也很常见,此外还有日本菜、中国菜、法国菜、希腊菜、黎巴嫩菜、越南菜、土耳其菜、摩洛哥菜和澳大利亚菜等等。
这种多样性同样体现在迈阿密的街区中,正如它体现在餐厅中一样。例如,典型的一天可能从在小哈瓦那品尝一杯古巴浓缩咖啡开始,午餐则分别在小海地吃炖牛尾、在小巴哈马吃新鲜海螺,最后在市中心以日式厨师精选套餐、高级法餐或地中海小盘菜结束。总而言之,几乎没有哪座美国城市能让人在一天之内如此轻松地穿梭于不同文化和美食之间。
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