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日本帝国数据库公司9月27日发布的最新调查显示,2026年10月日本将有3033种食品迎来涨价,涉及冷冻食品、零食、饮料等多个品类。其中,冷冻食品涨幅为5%至8%,零食涨幅为3%至17%,饮料涨幅为5%至21%。该公司预测,按照目前的涨价节奏推算,2026年全年日本食品涨价品类将逼近2万种。
调查显示,仅9月单月,日本已有近5000种食品上调售价,涨价品类数量约为去年同期的3倍,成为今年以来涨价规模最大的一个月。帝国数据库分析指出,此轮涨价潮主要受原材料价格、能源价格和物流成本持续上涨影响,而日元汇率贬值推高进口成本,也是食品企业密集调价的重要推手之一。
日本总务省9月18日公布的数据显示,剔除生鲜食品后,8月日本核心消费者物价指数(CPI)同比上涨1.7%,这已是该指数连续第60个月同比上涨,反映出日本物价持续承压的态势尚未出现明显缓解。据此前统计,日本上一轮大规模食品涨价潮出现在2023年,当年全年涨价食品品类超过3.2万种,创下30年来最高纪录;相比之下,今年的涨价规模虽未及2023年,但持续时间之长、单月涨价品类之集中,仍显示出日本消费者短期内难以摆脱"物价上涨"的生活压力。
值得注意的是,物价上涨压力并非日本独有。据韩国媒体报道,今年8月韩国消费者物价指数同比上涨3.1%,时隔两个月重新升至3%以上,核心通胀率达到3.4%,其中加工食品价格及外食价格环比均出现不同程度上涨。受中秋节(秋夕)临近备货需求带动,韩国新鲜蔬菜价格环比涨幅明显,菠菜、韭菜、黄瓜、卷心菜等品类涨幅均超过三成,部分品类涨幅超过六成。分析指出,能源和农产品价格波动,正在成为东亚多个经济体共同面临的物价压力来源。
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