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岁岁窑火红

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(来源:中国旅游报)

转自:中国旅游报

  □ 陈熠瑶

  “快走,我听到那边已经有锣鼓声了,肯定很热闹!”9月25日中秋节当天,来自杭州的游客钱兰一家来到距离广东潮州市区不远的大园村,赴一场即将开启的窑火盛宴。

  烧瓦窑是潮州中秋最壮观的场面之一。在潮州话中,“瓦”与“蚁”同音,烧瓦窑最初便有烧蚁巢、祛蚁害的意味,这一习俗可追溯至元末明初,至今已有600多年的历史。随着岁月流转,红红火火的窑火被赋予了更多吉祥的寓意,寄托着五谷丰登、生活兴旺的美好愿景。

  当天傍晚时分,一轮圆月已经挂在天边。19时许,随着潮州大锣鼓《欢庆》的鼓点擂响,巡游队伍出发,领路人高举火把,舞狮队伍紧随其后。队伍一路行至象头古庙迎接火种,之后绕村子走一圈,把祝福送到家家户户。最后,队伍回到位于村子中央的“蔡氏祠堂”前广场。此时,这里早已人山人海。

  广场中央,大小两座瓦窑塔巍然矗立。瓦窑塔的窑身为“品”字形,下宽上窄、层层收拢,塔内塞满柴火。垒两座瓦窑塔,村中男女老少齐上阵,平整场地、备足砖瓦柴草,历时20余天。一旁的桌子上摆满月饼、柚子与香茗,孩子们手提灯笼穿梭其间,眼巴巴等着窑火升腾。

  19时30分左右,主持人一声令下,村中长者将第一把火引向窑内。霎时间烈焰腾空、火星四溅。长者不断向窑内添入柴木,随着火势渐旺,整座窑身变得通红,远远望去,宛如一支擎天的火炬。有人抓起食盐撒入火中,噼啪作响,鞭炮声、欢呼声、锣鼓声交织成一片。火光与天上圆月遥相辉映,把围观者的脸庞映成红色。

  “太壮观了。”钱兰情不自禁地惊呼出声,她举起手中的小灯笼,与烧得通红的瓦窑塔合影,她5岁的儿子被爸爸举过头顶,手中拿着相机记录下这火红的瞬间。“没想到潮汕的中秋节会这么热闹、这么火热。”钱兰说。

  人群中,年过七旬的村民蔡伯特意带着小孙子前来。“我小时候跟着大人看烧窑,如今轮到娃娃们看啦。”老人眼角泛着笑意,“老一辈讲,中秋夜烧窑,窑火烧得越红,家里的日子就越红火。这个习俗咱们要一代一代传下去,不能断。”

  “中秋烧瓦窑象征着生活红红火火,寄托着家庭团团圆圆、和谐美好的期望。”大园村村委工作人员蔡昊望着冲天窑火说,砌窑用红砖白瓦,讲究“品”字形,靠的是全村人的心齐。“红砖白瓦垒的是底蕴,越烧越旺的是咱们的精神头,窑火不断,日子就有盼头。”

  窑火配合着动感的音乐灯光与绚烂多彩的烟花,整个村庄仿佛被温暖的火光托举起来。

  来自广州的游客林乐边举着手机录下火焰腾空的瞬间边感叹:“太震撼了,我原以为就是放个烟花,没想到是十几米高的瓦窑塔在燃烧。火光冲起来的那一刻,我整个人都愣住了——这是中国节日的浪漫,比任何灯光秀都动人。”

  窑火愈燃愈旺,火星如流萤四散,映照着老人含笑的皱纹、孩子兴奋的眼睛。年年岁岁庆中秋,岁岁年年窑火红。窑火映月,家国同庆——中秋烧瓦窑,烧的不仅是砖瓦,更是人们骨子里对团圆的热望、对土地的深情、对火红生活的向往。窑火不息,传承不止:日子越过越红火,民俗一年传一年。

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