各位老铁,我是周政君,一个常年蹲在烟酒店门口跟老板闲聊、也喜欢在菜市场里扒拉价签的财经博主。
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今年中秋前,我照例把家附近几家相熟的烟酒店、水果摊、水产档口都转了一遍。本想着听听老板们抱怨旺季不旺,结果听到的是一连串我都有点没反应过来的话:降价降得邪乎,有些东西简直像换了个市场。
不是那种节前为了走量、象征性抹个零头的降法。是老板们嘴里“今年真没人抢了”的降价,是那种摆在货架上顾客路过看一眼、然后掉头去买散装、买口粮、买小规格的那种降法。
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我把话先撂这儿:今年中秋,最反常识的降价对象,很多人根本想不到,居然把香烟都挤进去了。
这要从我常去的一家烟酒店说起。老板老韩,在这片干了十几年,往年中秋前一周,他柜台后面那条软中华,基本不留过夜,送礼的人都是整条整条拎,价格比平时高出一截照样有人要。今年我过去,他正拿块抹布擦柜面,头都不抬跟我说,高档烟前半个月就没怎么动过,临近节前不仅没涨,反而比国庆之后还掉了十几块。他原话是:“不是不想卖,是来问的人都少了。”
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这话要搁两年前听,我是不信的。烟这东西,多少年都是硬通货,尤其是节前,怎么可能掉价。
但真去查了查近期的流通数据,结合烟酒店老板们自己的说法,逻辑还是很清楚的。控烟大方向下,公共场所吸烟的空间越收越窄,年轻一代对烟草的依赖度本来就在下降。更关键的是,送礼结构变了。过去中秋走动,一条好烟是安全牌,现在大家手里预算紧了,礼品选择反而更实用化,送油、送米、送牛奶,甚至直接送购物卡的都多了。烟草在人情链条里的价值,悄没声地被替换掉了。
再加上抽烟的人自己也在算账。老韩说,不少老客户以前固定买三十出头的烟,现在改拿二十上下的,有的干脆改成两天一包。销量撑不住,价格自然顶不上去。这种变化和白酒、月饼是一个逻辑,不是某个单一政策砸出来的,是一层一层消费习惯堆出来的结果。
顺着香烟这条线,我回头又看了看今年节前跌得最凶的几样东西,越看越觉得,背后其实是同一件事。
月饼最典型。以前那铁盒子,做得像艺术品,一份标价四五百,节前还得提前订。今年商超里那些礼盒,原价388的,打折到99,还得再塞你两袋散装月饼才卖得动。包装查得严是更重要的是,没人再把那盒子当回事了。十来块钱一块的现烤月饼,排队买,送礼?能免则免。月饼回归了“饼”的身份,价格就回到它本来的位置。
白酒也是这路子。以前中秋前一周,高端酒一天一个价,柜台上挂个“今日价”,你晚去两小时都可能多掏二十。今年几个大的烟酒店,门口喇叭循环喊促销,一千出头的嫡系白酒,直接八百多拿走,还搭两瓶便宜酒。企业团购的大单,今年几乎消失了,留下的是自己掏钱买来喝的普通顾客。这部分人最实在,看性价比,不看排面。酒企也跟着松口,不再逼经销商囤货,价格自然就顶不上去了。
大闸蟹更是直接给我上了一课。去年中秋前,三两公蟹一百多一斤,商户还爱搭不理。今年刚开捕没几天,菜市场里二两多的母蟹三十多,三两公蟹五十多,到了傍晚,有的摊贩十几块钱一斤往外甩。原因也简单,大家学聪明了,知道中秋前后的蟹还不算最肥,等节后大批量上市再买。商户耗不起,池子里多养一天都是损耗,只能一天一个价往下放。
鸡蛋和水果的情况有点类似,都是供给端太充足。蛋鸡存栏量这两年扩得厉害,饲料成本虽有回落,但蛋价比成本跌得还快。水果那边,石榴、秋月梨、冬枣赶上丰收年,冷链又给力,大量鲜果集中到市场,礼盒卖不动,大家都拎散装回家,价格只能往地上趴。
写到这儿,我再回头看香烟,觉得它跌价也没那么奇怪了。它和月饼、白酒、大闸蟹,表面看是不同行业,实际上是同一个逻辑:原来靠中秋抬价的那层“面子消费”,今年被挤掉了一大块。当东西不再用来撑场面,价格就得回到真实需求上去。
现有公开信息很难完整还原每个品类的具体降幅,各地市场冷热也不一样。但就我身边这些商户们的反馈今年中秋确实比往年安静了不少。不是没人买东西,是大家买得更精了。
钱包可能没比去年厚多少,但花钱时的清醒劲,比前几年强太多了。这未必是坏事。对我来说,一个十几块钱月饼、二十块水果、三四十块蟹就能凑一桌的中秋,反而更像中秋本来的样子。
您那边烟酒店的高档烟掉价了吗?今年中秋,您家花钱是更松了还是更紧了?评论区说一句,我尽量都回。
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