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猕猴桃一上市,绿油油、酸甜甜,很多长辈都爱买。可不少高血压的老伙计心里犯嘀咕:这水果吃了到底好不好,对血压有没有影响,一天能吃几个。
今天就把猕猴桃跟高血压的事说清楚。吃对了,身子会有几样舒服的变化。
变化一:血压比之前稳当一些
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猕猴桃里头含的东西,对血管有好处。有挪威的研究发现,高血压的人连着吃一段猕猴桃,血压能往下降一降。不是因为药效,是猕猴桃里有能让血管放松的成分。血管放松了,血跑起来就顺,血压自然没那么冲。
这不是说吃猕猴桃能把药停了。该吃的药还得吃,该量的血压还得量。只是说,在吃药的基础上,加几个猕猴桃,血压可能会更听话一些。
咱们到了这个岁数,医生总说“多吃水果多吃菜”。可到底吃啥、吃多少,很多人心里没底。有的人怕水果甜,不敢吃。有的人听说香蕉钾多对血压好,就天天吃香蕉。
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有的人听说猕猴桃好,就猛吃猕猴桃。其实水果这东西,没有哪一种是非吃不可的,也没有哪一种吃了就坏事的。关键是搭配着来,换着吃。
今天吃个猕猴桃,明天吃半个苹果,后天吃几颗草莓。品种杂一点,比盯着一样猛吃强得多。猕猴桃上市的季节,买来尝尝鲜,一天一两个,正好。
变化二:上厕所痛快了
高血压的人,最怕上厕所使劲。猕猴桃里头的纤维多,能帮着肠子动起来。肠子动得快,大便就不容易干、不容易堵。每天吃一两个猕猴桃,早上上厕所不费劲,不用憋得脸通红。对高血压的人来说,少使一次劲,就少一次风险。
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有人吃猕猴桃拉肚子,那是因为肠子太敏感。这样的人就少吃点,或者别空腹吃。
有人早上起来空腹吃,觉得清肠。可猕猴桃偏酸,空腹吃下去,胃里没东西垫着,容易泛酸水、烧心。尤其是胃本来就不太好的长辈,空腹吃猕猴桃,胃会不舒服。
最好是饭后半小时到一小时吃。或者两顿饭中间吃,肚子不空也不撑,正好。有人喜欢晚上看电视的时候吃,也行。但别睡前吃,猕猴桃水分多,吃了容易起夜。起夜多了睡不好,睡不好血压也容易晃。
变化三:血管里的油少一些
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高血压的人,往往血脂也容易高。两个凑在一起,血管更受累。猕猴桃里的果胶和纤维,能帮着把血管里的油往下带一带。有资料说,猕猴桃的汁液对降低胆固醇和甘油三酯有帮助。
不是说吃了猕猴桃血脂就正常了,是说在饮食里加上它,比光吃油腻的东西强。血管里的油少一分,血压就少一分负担。
一天吃多少,这个得说清楚。有人觉得好吃,一吃就是三四个。吃多了肚子胀,有的人还拉肚子。猕猴桃里的纤维多,肠子动得快。
吃一两个是帮忙,吃三四个就是添乱了。尤其是本来大便就偏稀的长辈,吃多了拉得更厉害。一天一两个,最多三个,足够了。
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买回来放冰箱冷藏,吃的时候提前拿出来放一会儿,别吃太凉的。太凉的东西进了肚子,血管一缩,血压反而容易往上走。
变化四:整个人没那么燥了
高血压的人,有时候会觉得心里烦、火气大。猕猴桃水分足,维生素C多,吃下去清清爽爽。民间说法里,猕猴桃能“清热”,说的就是这个感觉。身子不那么燥了,心情也跟着平一些。心情一平,血压也容易稳。这不是什么神奇功效,就是吃对东西之后,身体给出的自然反应。
猕猴桃怎么吃,也有讲究。牙口好的,对半切开,拿勺子挖着吃。牙口不好的,切成小块,拿叉子叉着吃。有人喜欢剥皮吃,猕猴桃皮薄,剥起来费劲,还弄得一手汁。
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用刀切两头,再削皮,快得很。也有人连皮吃,说皮里营养多。这个看个人,但皮上毛多,洗不干净吃着扎嘴,还是削了省事。
变化五:吃饭的胃口顺了
很多高血压的长辈,吃饭没滋味,吃什么都觉得寡淡。猕猴桃酸酸甜甜的,饭前吃半个,嘴里有味道了,吃饭也香一些。而且猕猴桃软和,牙口不好的人也能吃。不像苹果那么硬,不像梨那么凉。切成小块,拿勺子挖着吃,舒服。
猕猴桃的吃法也多。除了直接吃,还能打汁。猕猴桃去皮切块,加点温水,用榨汁机打一下,连渣一起喝。渣里有纤维,别滤掉。有人喜欢加蜂蜜,甜是甜了,可蜂蜜也是糖,高血压的人少加。有人拿猕猴桃拌酸奶,当下午的点心。
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这个搭配不错,酸奶补蛋白,猕猴桃补维生素,比吃饼干点心强。还有人拿猕猴桃做菜,炒肉片的时候最后放几块猕猴桃,酸甜口,开胃。这些吃法换着来,不容易吃腻。
变化六:药还是药,果还是果,分得清
这条最重要,不是变化,是提醒。吃猕猴桃对高血压有好处,但猕猴桃就是水果,不是药。有人听说猕猴桃能帮血压,就猛吃,一天吃五六个。
吃多了肚子胀、拉肚子,反而添乱。有人觉得既然吃猕猴桃有用,那降压药就少吃一顿。这是拿自己的血管开玩笑。一天一两个,当水果吃,该吃药吃药,该看病看病。分清楚这个理,才是真明白人。
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还有一个事,很多人不知道。猕猴桃和有些药,不能凑一块吃。比如有些长辈在吃阿司匹林,或者吃别的抗凝血的药。猕猴桃里有些成分,可能会跟这些药互相影响。
不是说吃了就出事,是说吃之前问问医生,心里有底。还有,如果最近要做手术,手术前几天别猛吃猕猴桃,怕影响凝血。这些事,问一嘴医生,费不了多少事,但管用。
说在最后
猕猴桃上市的时候,高血压的长辈可以买来吃。一天一两个,别空腹吃,别当饭吃。血压稳不稳,靠的是药、靠的是嘴、靠的是心。猕猴桃是个好帮手,但不是主角。这个位置摆对了,吃什么都踏实。
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吃猕猴桃对高血压有好处,不是说吃一天两天就看出来的。你连着吃上一两个月,配合着吃药、少吃盐、少生气,身子会给你反馈。有人吃了一阵子说“感觉没变”,那可能是因为别的地方没跟上。
血压这东西,不是靠一种水果管住的。药得吃,盐得控,觉得睡,心要宽。猕猴桃是这里面的一小环,不是那一大环。把这个位置摆正,吃什么都踏实。
参考文献:
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你平时爱吃猕猴桃吗?吃了之后感觉怎么样?评论区聊聊。
本文仅为健康科普,不构成医疗建议,身体不适请及时就医。
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