“十五的月饼贵,十六的月饼便宜”,这句流传多年的中秋老话,是不少消费者的节后消费共识。在大众印象里,中秋一过,各大商超的月饼都会开启大规模降价清仓模式,高价礼盒、散装月饼纷纷打折甩卖,成为普通人平价尝鲜的好时机。
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然而今年中秋,广东一位网友的亲身经历,却打破了这份固有认知,引发众多网友热议。9月26日,中秋假期次日,不少人想着错峰消费,奔赴超市捡漏打折月饼,没想到往年扎堆清仓的月饼专区,今年却空空如也,反差极大的现场画面让人倍感意外。
据这位广东网友分享,自己常年遵循节后买月饼的消费习惯。往年中秋过后,家附近的大型超市都会腾出大片货架,堆满各类品牌的月饼礼盒、散装月饼,从高端轻奢礼盒到平价家常月饼一应俱全,折扣力度更是十分诱人,三折、五折的优惠随处可见。
为了避开节前月饼的高价溢价,省下一笔开支,今年该网友特意忍住节前不购买,笃定中秋次日超市一定会开启清仓活动,打算趁着低价囤几盒月饼,既可以自己日常食用,也能分给家人解馋。
当天上午,网友特意专程前往常去的线下大型综合超市,直奔超市入口最显眼的月饼专区。可眼前的景象,让他瞬间傻眼,完全颠覆了往年的节后购物体验。
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中秋前夕,这片专柜还是超市的核心展销区。货架层层叠叠摆满了包装精美的月饼礼盒,流心奶黄、双黄白莲蓉、五仁、豆沙等各类主流口味应有尽有,品牌琳琅满目,价格从几十元到几百元不等,摆满整整两大排货架,氛围十足,来往选购的顾客络绎不绝。
仅仅时隔一天,这片热闹的月饼专柜就彻底变了模样。原本满满当当的货架被尽数清空,陈列道具大多被撤走,地面和货架台面打扫得干干净净,丝毫没有刚清仓甩卖过的痕迹。偌大的专柜区域空旷冷清,和节前的热闹景象形成极致反差。
网友在专区内反复巡查了好几遍,走遍每一个角落,都没有找到大批量打折月饼的踪影。整个专柜里,只剩下孤零零一盒月饼礼盒静静摆放在货架角落,成为这片专区唯一的“遗留品”。
更让人意外的是,这盒仅剩的月饼礼盒,并没有出现预想中的大幅降价。礼盒标价清晰显示30元,没有任何折扣标签、清仓标识,也没有捆绑促销活动,和大众期待的“十六低价月饼”截然不同。
眼前的场景让网友满心疑惑,直呼难以置信。他表示,节前这家超市的月饼备货量极大,货架堆得满满当当,还有大量落地陈列箱补货,目测备货数百盒不止。短短一天时间,所有月饼几乎消失殆尽,根本不像是正常售卖清空的状态。
满心不解的网友随即在社交平台发帖吐槽,抛出灵魂拷问:节前摆满货架的海量月饼,难道真的全部卖光了?往年节后扎堆清仓的场景彻底消失,今年的月饼市场到底怎么了?
该帖子发出后,迅速引发全网网友的共鸣与热议,短时间内收获大量点赞、评论。不少本地网友纷纷留言表示,自己当天也去超市蹲过打折月饼,遭遇了一模一样的情况,跑了空路,最终空手而归。
有网友调侃,自己白期待了大半个月,本想节后实现“月饼自由”,结果不仅没捡漏,连月饼影子都看不到,属实是计划落空。还有老网友感慨,坚持多年的节后买月饼习惯,今年第一次翻车,彻底看不懂现在的月饼市场规则了。
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也有细心的网友发现,不止广东本地,全国多地超市都出现了同款现象。中秋次日,各大商超月饼专柜普遍快速撤柜、清空库存,极少出现大规模低价清仓的情况,往年热闹的节后月饼折扣市场,今年悄然消失。
针对网友的疑惑,业内商超工作人员道出了背后的真实原因,解开了大家的疑惑。其实节前海量月饼并非全部售罄,绝大多数剩余月饼,都被超市统一下架回收,而非低价甩卖。
据商超运营规则显示,大型超市与月饼厂商、经销商均签订了专项供销协议,明确约定中秋节日结束后,未售出的剩余月饼库存,需全部退回厂家统一处理,超市不得私自低价长期售卖,以此保障品牌口碑与市场价格体系稳定。
因此每年中秋一过,超市都会连夜安排工作人员撤柜、清点库存、打包退货,速度极快,这也是网友次日到店,货架空空如也的核心原因。少量遗留的月饼,多是漏撤、样品或瑕疵品,基本不会有大额折扣。
除此之外,月饼的食品属性也决定了节后不宜久售。月饼属于高油高糖的节令食品,保质期相对较短,节后消费者购买需求骤降,长期摆放极易过期变质。对于超市而言,连夜撤柜退货,既能规避食品过期的安全风险,也能减少自身亏损,还能快速腾出货架,陈列粮油、日用品等常规热销商品,提升卖场营收效率。
而退回厂家的月饼,也不会随意流入市场。正规食品企业会通过员工内部福利发放、拆解加工为饲料原料、无害化销毁等方式处理库存,杜绝低价劣质月饼扰乱市场,这也是近年节后低价月饼越来越少的关键因素。
不少网友得知真相后纷纷恍然大悟,终于明白为何老俗语“十六月饼便宜”逐年失效。随着商超供应链体系愈发规范、食品监管愈发严格,传统的节后低价清仓模式已经逐步退出市场。
如今的月饼市场也早已发生改变,消费者愈发理性,摒弃了节前跟风高价囤货、送礼攀比的心态,按需购买、理性消费成为主流。节前月饼销量稳步提升,库存积压大幅减少,也进一步压缩了节后清仓的空间。
这场网友偶遇的“月饼清空事件”,看似是一次简单的捡漏翻车,实则折射出中秋月饼市场的消费升级与行业规范化变革。往后,想要蹲十六低价月饼的消费习惯,或许将彻底成为过去式。
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