北京
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来源：市场资讯
（来源：封开发布）
美味指数：★★★★★
封味人间
镬气升腾，鲜辣入味。新鲜钉螺配上青红辣椒与紫苏猛火快炒，酱汁紧紧裹住每一枚螺壳。指尖捏起，轻轻一嗦，螺肉弹牙鲜香，是封开夜市里经久不衰的烟火味道。亲朋围坐，一盘炒螺，闲话家常，一口尝尽地道封味。
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