有一种遍生道旁、随处可见的野草,嫩叶可作蔬食,果实可入药治病,实则是藏于市井的有用之物。
说起鬼针草这野草,我当真是从小厌到了大:它在路边丛生极繁,平日里行路稍不留意,就会蹭得满裤角都是。
且不说沾在身上刺痒难耐,倘若是穿了带绒毛的裤子便更是遭罪——那些带钩的瘦果多半死死勾住纤维扯不下来,就算费尽劲儿摘净,裤子也早被勾得毛球遍布、几近损毁了。
鬼针草又称一把针、刺针草、粘身草等,菊科植物鬼针草的全草,为一年生草本植物,它的生命力特别强悍,在草丛、路边、荒地、旷野、田坡等随处可见,在农村太多见了,是人们最讨厌的野草之一,拔也拔不完,拨完还长,只要路过它面前,就得挨一身扎,小时候可被扎疼了。
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鬼针草比其它野草的繁殖能力更强,它主要以种子繁殖,有风有水就能传播好远,在落地的时方通常一长一大片,如果落在耕地上,除之而不绝,这也是人们讨厌它的一个原因。
鬼针草喜欢长在湿润且温暖的气候中,多生长于热带和亚热带地区,在我国的南方地区较为常见,这种野草虽不受人待见,其实它还是一种很有用的野草。
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听老辈人说,以前缺衣少食的年代,人们会采摘鬼针草的嫩叶当蔬菜来食用,它的嫩叶有点像芹菜叶,吃起来虽然口感不是特别好,好歹让人偶尔能饱腹,现在生活条件好了,有时人们还会回味一下这种野草的味道,但已经没人吃了。
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在民间,鬼针草是应用极为广泛的常用草药,具备清热解毒、散瘀消肿等诸多功效。它以完整植株入药,每逢夏秋之交,待鬼针草进入花期,乡民便会采收鲜草,经晾晒干燥后收存家中备用。
若是偶遇腹泻、咽喉肿痛这类常见不适,取少许干品煮水代茶饮,往往能收获不俗的缓解效用。
鬼针草的种实会在春暖后的四月前后破土萌发,入秋后就开始逐渐开花结果;成熟的果实体呈黑褐色,形质扁长,表布稀疏的倒钩刺毛——正是这一构造,让它成了最易粘附人衣物的“小麻烦”。
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虽然这种野草作用多,也随处可见,但还是得在医生的指导下使用,绝对不能自己采来乱吃哟!
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