山东
三大赛事、三重维度，汇聚成酒业创新的年度答卷。9月29日，相约邛崃，相约中国酒业梦工场，AIIC2026三大颁奖礼将揭晓年度酒业创新力量，邀您共同见证。
文｜宋玥
9月29日，AIIC2026酒业创新与投资大会酒业创新案例发布将在四川邛崃·中国酒业梦工场举行。
作为聚焦酒业创新、创投的专业赛事，酒业创新与投资大赛（AIIC Awards）自2022年发起以来，始终以“赛事+基金”模式发掘、鼓励全球范围内取得创新与投资成果的品牌、项目、产区等，并于2024年起升级为遴选全球酒业创新案例。
今年，AIIC2026在酒业创新与投资大赛基础上，同步发起首届白酒新酒饮调酒大赛、首届酒类创新未来设计大奖，形成三大赛事矩阵。目前，三场大赛终审阶段已结束，颁奖礼将同期举行，集中展示年度酒业创新力量。
AIIC Awards
遴选年度酒业创新成果
作为AIIC酒业创新与投资大会的核心赛事，酒业创新与投资大赛（AIIC Awards）设置年度创新案例、年度创新人物、年度投资案例、年度最具价值投资品牌四大奖项。
大赛从创新力、影响力、商业力、成长力、ESG力等五大维度出发，综合考量案例的影响力、社会责任和对产业经济的贡献，以媒体端报道作为重要参考，遴选年度中对产业创新、行业发展具有影响的创新案例与成果。
颁奖礼现场，正大集团中国区首席运营官侯孝海、复星汉兴股权基金董事长石琨、瓶子星球集团董事长陶石泉、智海王潮传播集团联合创始人兼总裁谌立雄等四位AIIC特邀联合发起人，将共同为年度获奖者加冕。
CBICC
让世界听懂白酒新表达
中国白酒风味卓绝，但在全球鸡尾酒体系中始终缺少标准化应用场景与经典配方。AIIC2026（首届）白酒新酒饮调酒大赛（CBICC）正为破解这一命题设立。
本届大赛设置“白酒新经典鸡尾酒挑战赛”与“文化创意自创赛”双赛道：前者以国际经典鸡尾酒框架为基础，测试白酒的适配性；后者以“李白”等中国文化IP为主题，打造具有文化标识的经典配方。
历经海选、终审，全国20强选手一路晋级，以白酒为基酒，用鸡尾酒作品向全球调酒界呈现中国白酒的新表达，推动白酒年轻化、时尚化、全球化。
CBICC主席、AIIC特邀联合发起人、江南大学教授、博士生导师、原副校长徐岩，中国首位调酒世界冠军、茶酒咖啡跨界融合倡导者欧阳智安，2026亚洲Best50排名第一酒吧庙前冰室联合创始人，庙前三酉、DSK Cocktail Club庙前岽舍及Spirits Architects联合创始人巴斯蒂安·乔卡（Bastien Ciocca），以及羊男槽记创始人肖凌，将作为颁奖嘉宾共同见证首届冠军的诞生。
FAIDA
以设计之力预见酒业未来
区别于传统酒类奖项偏重酒体品质与营销案例的评选模式，AIIC2026（首届）酒类创新未来设计大奖（FAIDA）是聚焦酒类全品类创新设计的国际化专业奖项，覆盖白酒、葡萄酒、啤酒、烈酒、黄酒、果酒、低度潮饮等酒水品类。
大赛设社会专业组与高校学生组两大组别、自主命题与官方商标命题双赛道，参赛者围绕“未来趋势酒类新品牌的设计”展开提案，以设计探索酒水产业的增长空间。
AIIC特邀联合发起人、OCD甲古文設計创始人兼CEO刘文，亚洲设计周创始人、设计与艺术研究DAS期刊主编、iF奖与缪斯奖等国际奖项评委李省，CHIIIDesign（澳门、上海、东京）创办人、创意总监刘华智，茅台工业设计中心总监黄一，品牌星球创始人赖永锋等评委嘉宾，将揭晓首届获奖名单，见证中国酒业设计力量的涌现。
三大赛事、三重维度，汇聚成酒业创新的年度答卷。9月29日，相约邛崃，相约中国酒业梦工场，AIIC2026三大颁奖礼将揭晓年度酒业创新力量，邀您共同见证。
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