江苏
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中秋佳节将至，为传承传统民俗文化，拉近邻里距离，营造温馨和谐的节日氛围，日前，金阊街道金夏社区开展“金夏邻里聚中秋，手作冰皮话团圆”冰皮月饼制作主题活动，吸引了辖区众多居民踊跃参与，大家欢聚一堂，其乐融融，共迎美好佳节。
活动现场氛围热烈，工作人员提前做足准备，备齐冰皮粉、豆沙、奶黄、果蔬馅料以及月饼模具等材料。活动开始，老师首先细致讲解冰皮月饼的制作流程、操作技巧以及相关注意事项，实操中，遇到不熟悉的环节，老师手把手指导居民揉面团、包馅料、压模具，耐心解答大家提出的问题。阿姨们兴致盎然、积极动手，跟着步骤认真操作，邻里之间互相切磋、互帮互助，不一会儿，一个个造型精致、晶莹剔透的冰皮月饼整齐成型，样式新颖、干净美观，满满都是团圆的节日气息。
活动最后，大家将亲手制作的月饼细心装盒打包。社区将这份满载心意的手工月饼，送给辖区高龄独居老人和一线环卫工人手中，为他们送上节日的温暖与祝福。
此次活动不仅让居民近距离体验传统中秋民俗的魅力，丰富了社区文化生活，更增进了邻里情谊，传递暖心善意，让传统文化和社区温情深入人心。
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