北京
核心提示：海名餐博会作为布局全国，深耕区域市场，餐饮人选品焕新与产业资源对接的综合服务平台，推出「餐饮供应链&食材优选对接城市行」系列产业活动，自2025年4月银川首发，已纵深推进8座城市，累计服务近200家品牌供应链企业，触达餐饮品牌超过4500家。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
餐饮产业正在从"增量扩张"走向"存量优化"。一线市场趋于饱和，连锁化、标准化、品牌化在区域中心城市加速——单店的好味道，要变成可复制、可扩张、可持续供应的"产业能力"，越来越离不开后端供应链的体系化、智能化、方案化支撑。
源头食材、半成品、调味品、设备等供应企业，想借区域市场的确定性增长，把好产品、综合解决方案送进餐饮终端；区域餐企、连锁品牌、经销渠道，在找"能当面试、敢放心换、有创新研发能力"的供应链伙伴。
海名餐博会作为布局全国，深耕区域市场，餐饮人选品焕新与产业资源对接的综合服务平台，推出「餐饮供应链&食材优选对接城市行」系列产业活动，自2025年4月银川首发，已纵深推进8座城市，累计服务近200家品牌供应链企业，触达餐饮品牌超过4500家。
2026年海名餐饮供应链城市行围绕「供需共创·经营赋能」主题，由展示对接、出品品鉴、城市菜单发布、主题分享构成核心内容，让供需双方参与共创，深度对接产品应用、菜品研发需求，邀请行业专家围绕经营话题，赋能餐企降本增效，在存量中找增量。#餐饮供应链#西安#海名餐博会
活动名称：方欣火锅烧烤食材节
活动时间：2026年10月15-16日10:00-16:00
活动地点：西安方欣国际会展会议中心（方欣国际食品城）
主办单位：西安方欣食品有限公司×西安海名会展有限公司
支持媒体：餐饮供应链优选
活动亮点
三个理由，值得跑一趟
01
①火锅迎来消费旺季，到场选新品、换菜单
天一转凉，火锅烧烤就进入一年的主战场。菜单怎么调、新品上哪几款，来现场一次看清。
②优质火锅烧烤食材企业，品质稳定、价格优
源头供应链企业现场摆货，货源、规格、报价一目了然，比价不用一家家跑。
③现场专属订货政策，品鉴+合作一步到位
先试吃、再谈合作，现场下单还有专属订货政策，品鉴和合作一趟搞定。
海名×方欣，第三场携手
海名餐饮供应链优选城市行——火锅烧烤食材主题
02
这场活动，是海名会展与西安方欣国际食品有限公司携手举办的第三场主题对接活动。此前，双方已围绕夏季熟食凉菜、预制菜与小龙虾等主题接连办了两场，把源头好货一次次送到西安及周边餐饮人面前。
这一次，双方把镜头对准秋冬旺季的火锅烧烤赛道，把门店最需要的食材直接摆到现场。
报名企业已就位
近30家企业，火锅烧烤采购清单已配齐
03
本次展示企业已全部就位，涵盖火锅食材、涮品、牛羊肉、水产，以及配套的调味料、熟食、特色菜等品类——从牛羊肉到毛肚、从底料到烧烤串，门店的采购清单基本一次覆盖。
蜀海食品、大自然火锅食材、拾光毛肚商行、憨小妹火锅食材、秦府尚品火锅食材供应链、轩美火锅食材商行、海蔚火锅食材、西安鸿琪食品、陕西天鲜汇商贸、西安市莲湖区雨顺水产经销部、西安市莲湖区福钦食品商行、西安市莲湖区泽宇水产商行、西安市莲湖区宝华副食商行、陕西李传芳供应链、河北鑫喜鹤肉食品、锡安里国产和牛、西安蒙得食品、华誉盛鑫、西安市莲湖区喜和牛羊肉经销处、泽铭烧烤食材综合供应链、东胜食品经营部、西安市莲湖区超红食品商行、广东虹宝水产开发股份有限公司、新广厦食材供应链、宏成食品调味经销部、陕西忆熟熟食供应链、河北彭久记食品、长九兴食材总厨
（排名不分先后，名单持续更新，以现场实际为准）
这场活动，适合谁来看？
✓火锅店、烧烤店、串串店老板——旺季前换菜单、找货源
✓连锁餐饮总部采购——比价、锁价、谈稳定供货
✓二三批经销商——补齐全年货盘
✓酒店、团餐、乡厨——找标准化半成品与特色菜
✓餐饮创业者——看新品、看趋势、找方向
日期：2026-09-24
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