山姆换将能否换回“严选”信任？多起风波后，新采购官直面品控大考

本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 北京报道

在经历多起品质质疑风波后，山姆会员商店（下称“山姆”）更换了新的首席采购官。9月22日，沃尔玛中国宣布，现任美国山姆会员商店非食品采购高级副总裁Sean Jackson，将接受国际外派，加入沃尔玛中国团队，担任山姆会员商店首席采购官，直接向山姆会员商店业态总裁刘鹏汇报。

山姆隶属于沃尔玛旗下，长期以“精选、高品质”为品牌定位，目标客群为愿意为高品质商品付费的中高收入家庭。然而，2025年以来，山姆多次因商品质量问题陷入舆论风波，品控能力受到市场广泛质疑，与此同时，山姆正加速扩张，截至目前门店已接近70家，布局进一步向新一线、二线乃至百强县市场下沉。但如何在扩张提速的过程中守住会员制仓储超市的品质底线与品牌调性，已成为山姆面临的核心考验。

迎来新首席采购官

山姆迎来新首席采购官。《华夏时报》记者从沃尔玛中国相关工作人员提供的资料中了解到，“此次任命是沃尔玛中国持续深耕中国市场，进一步强化双业态采购组织专业能力，推动全球商品资源协同的重要举措。”

资料显示，Sean Jackson深耕零售行业逾三十年，目前负责美国山姆会员商店非食品采购工作，包括家居、硬百货、科技产品、办公、娱乐、服装以及季节性商品等核心品类。此前他还曾领导过美国山姆会员商店消费品、健康与保健采购团队。

Sean将与山姆会员商店代理首席采购官Neil Maffey进行工作交接，并在完成中国本地相关业务培训后正式履职，Neil也将继续以全职顾问的身份，为山姆业务的持续发展提供战略支持。

自2025年下半年起，山姆曾多次因食品质量问题引发大众关注。2025年7月，山姆因上架好丽友、盼盼等多个国民大众品牌引发争议，后续又因有机大豆质量降级、三文鱼不能生吃等频繁登上热搜，被大众质疑山姆选品质量下降，与普通商超的差异化优势正在收窄。

2025年10月底，阿里巴巴集团出身的刘鹏加入沃尔玛中国，出任山姆总裁。这一人事任命引发外界关注，拥有深厚阿里电商背景的刘鹏，是否会为山姆引入低价引流、促销冲量等互联网平台常见的打法，成为一个备受关注的变量；与此同时，市场也对山姆一贯的高端定位是否会因此被稀释，产生了诸多猜测与讨论。

今年6月15日，市场又曝出沃尔玛中国负责人因食品安全问题被市场监管总局约谈。之后，沃尔玛（中国）投资有限公司迎来高层变动，刘鹏成为董事长、法定代表人。与此同时，山姆首席采购官张青因个人原因提交辞呈，于2026年6月底正式离任。

如今山姆中国选择美国本部背景的人员就任新任首席采购官，对此，嘉世咨询高级合伙人李应涛对本报记者分析认为，“山姆此次首席采购官调整，一方面是正常的人员轮换与选拔，另一方面是从美国本部调人，重点在于补强采购体系、落实全球商品标准，核心目标是兼顾整体全球化精选的原则，以及和国内生鲜烘焙的本土化需求。”

高速扩张与供应链压力

近年来，实体零售整体低迷，山姆却凭借高品质定位逆势增长。尽管会员每年需缴纳260元或680元会员费，仍有大量消费者愿意为其买单。山姆业绩也持续表现强劲，2026财年（截至2026年1月31日止年度），沃尔玛中国市场实现净销售额246.23亿美元，同比增长23.3%；2027财年上半年（截至7月31日止六个月），沃尔玛中国实现净销售额158.7亿美元，同比增长28.3%；其中山姆依旧延续强劲增长势头。

而山姆近两年也加速门店扩张，截至7月底过去12个月，山姆累计新增11家门店。8月21日，山姆河北首店、全国第68家门店，在石家庄正式开业。

在扩张过程中，山姆不仅向新一线、二线城市拓展，也在向县级市场下沉。2025年10月，山姆全国第三家县级门店在江苏张家港开业；此前曾相继进入江苏昆山、福建晋江；目前第四家县级市门店正蓄势待发，根据天眼查信息，义乌山姆超市有限公司已于今年3月份正式成立，该公司注册资本300万美元，法定代表人为郑硕怀，由山姆（上海）投资有限公司全资持股。

但在高速扩张过程中，山姆也面临一定的规模陷阱。李应涛告诉记者，“高速扩张会稀释产品品质与会员价值感。一方面是选品扩张与品控之间的矛盾。山姆在中国区扩张时面临本土化要求，需向更下沉城市及新区域拓展，随之新增大量区域供应商，采购筛选压力陡增。总部因此陷入两难：若坚持总部严选，可能难以充分满足当地本土化需求；若将部分采购权限下放给新拓展门店的店长，又可能引发品控不严、灰色收费等问题，导致生鲜冷链及终端非标产品的本土化品质控制能力下降，质量与供应链问题随之暴露。”

“另一方面，快速扩店至新区域和新市场层级，也给冷链运输带来巨大压力；以及山姆在中国市场的吸引力，很大程度上来自其稀缺性价值——付费会员制、严选商品与品质体验，使其成为部分中高收入消费者愿意持续付费的理由。然而，当门店越开越多、不断向下沉市场延伸，越来越多非目标客群也能进店消费，会员身份带来的稀缺感与专属感随之减弱。”李应涛对记者表示。

责任编辑：黄兴利 主编：寒丰