北京
一部停更超过十年的漫画，突然宣布要出新动画了。而且这一等，就是35年。
《美味大挑战》新作电视动画《Shin Oishinbo》官方网站正式上线，同时公布了预告视觉图、主要声优阵容、制作团队，以及最让老粉丝激动的消息——2027年首播。
声优阵容揭晓，老面孔新声音
官方公布的主演阵容包括：
- 山冈士郎由阿座上洋平配音
- 栗田优子由佐佐木瞳配音
- 海原雄山由大冢明夫配音
对于熟悉这部作品的人来说，这三个角色就是整个故事的核心三角。山冈士郎代表《东西新闻》的“终极菜单”，海原雄山则是美食家阵营的“至高菜单”，两人之间围绕料理展开的较量，正是原作最吸引人的部分。
制作班底公布，两家公司联合操刀
幕后团队方面，导演由西田健一担任，他此前参与过《再见，龙生》《Papuwa》《Poka Poka森之Rascal》等作品。系列剧本统筹是长野隆宏，代表作包括《转生成为剑》两季以及《Plannosaurus Gachi Koseibutsu Bu》。角色设计由川重希负责，她也曾参与《再见，龙生》的制作。
动画制作由Synergy SP和Vega Entertainment共同承担，Shinei Animation负责制片。这个组合意味着新作在制作层面有了不同于旧版的分工架构。
从1983年到今天，一部漫画的漫长旅程
原作漫画由故事作者雁屋哲和画师花咲昭于1983年开始连载。小学馆在2014年12月出版了第111卷单行本，此后漫画一直处于休载状态。
故事围绕《东西新闻》的“终极菜单”与美食家海原雄山的“至高菜单”之间的“激烈美食对决”展开。这个设定在当年相当新颖，把料理、文化、人情世故揉在一起，形成了独特的叙事风格。
此前，Shinei Animation制作的旧版电视动画从1988年播到1992年，共136集，另外还推出过两部特别篇。对于很多老观众来说，那136集就是他们对这部作品的全部记忆。
不止动画，还有真人版和海外发行
除了动画化，这部漫画还曾被改编成多部真人剧集和一部真人电影。在海外发行方面，Viz Media已经在VizManga.com数字漫画服务和Viz Manga App上出版了五卷内容，同时也推出了纸质版。
从1983年连载至今，跨越四十多年的时间，这部作品见证了几代读者的成长。如今新作动画定档2027年，对于那些从旧版动画时代走过来的观众来说，这不仅仅是一部新番的消息，更像是一场迟到了很久的重逢。
2027年，山冈士郎和海原雄山的美食对决，将再次端上桌。
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