中国生物发酵产业协会第四届第二次理事会在杭州召开

会议现场 张永利 摄

近日，中国生物发酵产业协会第四届第二次理事会在浙江杭州召开。会上，中国生物发酵产业协会理事长于学军介绍生物发酵行业上半年经济运行情况，并就中国生物发酵产业协会上半年工作总结及下半年重点工作作报告。中国生物发酵产业协会理事及会员代表200余人参加会议。

于学军表示，上半年，生物发酵行业总体运行平稳，主要产品进出口均实现增长。他分析了氨基酸行业、有机酸行业、淀粉糖与多元醇行业、功能发酵制品行业、酶制剂行业、生物资源提取行业、益生制品行业等生物发酵分行业的发展情况。于学军同时指出，我国生物发酵产业虽然拥有全球最大的产能规模，但“大而不强”，还存在产业规模优势未能有效转化为价值优势，大宗产品内卷、高端产品供给不足；合成生物学底层技术、高端菌种与核心装备自主可控能力有待提升；实验室成果向产业落地的中试转化存在瓶颈；原料供给结构较为单一、分离纯化成本高企；跨学科复合型人才短缺，产业生态支撑能力有待增强等现实问题。

于学军介绍，上半年，协会坚决贯彻党的二十大及历次全会精神，紧扣“十五五”开局之年战略定位，按照中央社会工作部及中国轻工业联合会党委要求，以党建为统领，强化政治引领与意识形态管理。坚持稳中求进，聚焦培育生物制造新质生产力，加速行业数智化转型与绿色低碳发展。同时，完善标准体系与合规框架，通过专业培训与技术交流提升行业素质，助力产业向高端化、智能化、绿色化升级，确保各项部署落地生根，为“十五五”良好开局提供坚实保障。下半年，协会将围绕以下重点内容开展工作：一是强化党建引领，把握发展航向；二是发挥协会纽带作用，扎实服务企业行业；三是深化创新驱动发展战略，激发产业发展动能；四是强化标准体系建设，引领产业生态优化升级；五是聚焦绿色低碳，赋能“双碳”目标；六是加强人才队伍建设，提升行业技能水平；七是夯实自身建设，提升管理效能；八是做好有关部委和中国轻工联交办的工作，履行服务职责。

会议还审议通过了其他事项，主要包括中国生物发酵产业协会各分支机构副主任委员名单、相关制度、新增会员等。

会上，中国生物发酵产业协会副理事长冯志合就2026第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会（杭州）相关情况作汇报。据介绍，9月21—23日，20余场论坛及活动在展会期间举办，约1600家来自生物发酵、食品加工、检验检测领域的相关单位参会。

于学军在总结发言中指出，生物发酵产业赋能千行百业。近一时期，生物发酵产业面临部分产品产能过剩、市场竞争加剧等挑战，希望各会员单位加强自律、远离内卷，同时也要关注知识产权保护，共同护航生物发酵产业的高质量发展。

本报记者 王薇 朱美乔

详见《中国食品报》（2026年9月24日4版）

责编、排版：朱美乔

审核：顾雨霏

终审：周岩

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